Czym zastąpić sól?

WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) od lat alarmuje, że jemy za dużo soli. Według jej zaleceń powinniśmy spożywać nie więcej niż 5 gram (płaska łyżeczka od herbaty) soli na dobę – jemy jej jednak znacznie więcej. Wynika to z tego, że sól jest ukryta w produktach spożywczych m.in. w pieczywie, wędlinach, serach, konserwach, mieszankach przypraw i … Czytaj dalej

Wiemy, że są zdrowe, ale wciąż jemy ich za mało

Jak sugerują nowe badania, ludzie doskonale znają korzyści płynące ze spożywania kwasów tłuszczowych Omega-3. Wiedzą też, że ich źródłem są tłuste ryby morskie. Ale rzadko zdają sobie sprawę, że niedobory tych kwasów można uzupełniać m.in. tłuszczami roślinnymi, a doskonale sprawdzi się olej rzepakowy. Ma on aż 10 razy więcej kwasów Omega-3 niż oliwa z oliwek. Badanie … Czytaj dalej

Po co nam sen?!

Okazuje się, że długość snu nie ma nic wspólnego z inteligencją, świadczy o tym przykład Einsteina i Edisona. Poza tym, wbrew popularnemu przekonaniu, nie istnieje uniwersalna liczba godzin, którą należy przesypiać, żeby czuć się wypoczętym. Pewien londyńczyk w ciągu 24 godzin na sen poświęcał jedynie 15 minut. – Ze względu na jego tajemniczy charakter, sen … Czytaj dalej

Chcesz schudnąć? Włącz te produkty do swojej diety

Szybki metabolizm to znaczne ułatwienie w procesie spalania tkanki tłuszczowej. Jego tempo jest cechą indywidualną i zależy m.in. od uwarunkowań genetycznych, wieku, masy ciała i ogólnego stylu życia. Istnieje jednak kilka produktów, które mogą go przyspieszyć. Kwasy tłuszczowe omega-3: ryby morskie, orzechy, olej lniany Regulują poziom glukozy we krwi oraz odpowiadają za produkcję hormonów związanych ze spalaniem … Czytaj dalej

Siedem cech, które sprzyjają osiągnięciu szczęścia

W dzisiejszym konsumpcjonistycznym świecie sądzimy, że szczęście może nam przynieść „coś” lub „ktoś”. Traktujemy je jako jeden z naszych wielu życiowych celów i zapominamy, że w największej mierze to nie rzeczy zewnętrzne odpowiadają za jego poczucie, lecz my sami – nasze cechy charakteru i wartości. Tylko my jesteśmy panami własnego życia, a więc i własnego … Czytaj dalej

Stres w pracy i problemy ze snem to śmiertelne połączenie

Osoby z nadciśnieniem, które mają silnie stresującą pracę i kłopoty ze snem, są znacznie bardziej zagrożone śmiercią z przyczyn sercowo-naczyniowych. Powinny między innymi uważać na zbyt wczesne wybudzanie się oraz pracę o dużej odpowiedzialności i niewielkim wpływie na wyniki. Autorzy nowej pracy, która ukazała się na łamach pisma „European Journal of Preventive Cardiology” przestrzegają przed … Czytaj dalej

Święta, święta i po świętach… Jak teraz zgubić zbędne kilogramy?

Przede wszystkim warto uświadomić sobie, że zdrowy styl życia jest fajny, a nie straszny. Kluczem do sukcesu jest bowiem wyrobienie prawidłowych nawyków żywieniowych i utrzymanie ich. Przestrzeganie kilku prostych zasad, które przedstawiamy poniżej zapewni sukces. Wypracowane zmiany utrzymują się bardzo długo, bez efektu jo-jo.  Oto te zasady: * Regularne spożywanie posiłków Spożywanie posiłków o stałych … Czytaj dalej

Uważajcie, aby nie przyprowadzić do domu nieproszonych gości

Wielkanoc to dobry czas na spacer po lesie, warto jednak zwrócić uwagę na pewne niebezpieczeństwo. A co jest największym zagrożeniem dla człowieka w lesie? Wbrew pozorom i opiniom pytanych o to ludzi, wcale nie czyhająca na leśnej ścieżce żmija, nie wściekłe lisy, nie zły niedźwiedź lub wilk ani też spadające z drzew suche gałęzie! Paradoksalnie najniebezpieczniejszym … Czytaj dalej

Jesteś tym, co jesz, kura też

Jajo – jest to najważniejszy symbol Wielkanocy, ponieważ oznacza triumf życia nad śmiercią i początek nowego życia. Z zapłodnionego jaja kurzego w ciągu 21 dni wykluwa się zdolne do samodzielnego życia pisklę. Aby było to możliwe, we wnętrzu skorupki musi znajdować się wszystko, co jest niezbędne do powstania nowego organizmu. Jaja zawierają wiele cennych składników, … Czytaj dalej

10 powodów, dla których warto sięgnąć po oliwę północy

Zwykły, niepozorny, obecny w kuchni babć, mam i naszej. Najczęściej myślimy o nim jedynie w kontekście listy zakupów. O kim mowa? O oleju rzepakowym. To cichy bohater różnorodnych potraw, które serwujemy na naszych stołach. Począwszy od posiłków dla niemowląt (od 6. miesiąca życia) skończywszy na tych dla seniorów, borykających się z różnego rodzaju dolegliwościami. Czasem … Czytaj dalej