Dla tych, co lubią czytać
Zbliżająca się Wielkanoc to czas tradycji, obfitości, ale także… startycennych zasobów, w tym wody. I to nie tylko w lany poniedziałek! Marnowanieżywności i strata wody są ze sobą ściśle powiązane. Właśnie z okazji nadchodzących świąt, a także Światowego Dnia Wody (22 marca), firmawpływu społecznego Too Good To Go pokazuje najczęściej wyrzucaneprodukty po świętach i olbrzymią … Czytaj dalej
Jedzenie jest dla człowieka koniecznością, ale też ogromną przyjemnością. Aby tę przyjemność zmaksymalizować, wykorzystuje się m.in. przyprawy, które potrafią ukazać nawet znane i wydawało by się codzienne dania w całkiem nowej odsłonie. Które z nich najlepiej komponują się z potrawami z jaj? Niektórzy mawiają, że przyprawy są esencją kuchni, tym magicznym dodatkiem, który potrafi odmienić … Czytaj dalej
Lato to okres, kiedy zwykle jadamy trochę lżej. W posiłkach wykorzystujemy sezonowe warzywa i owoce, a rezygnujemy z mięs smażonych czy pieczonych, oblanych zawiesistymi sosami. Doskonałym ich zamiennikiem na talerzu może być, podawane w najróżniejszych formach, jajko. W czasie upalnych dni częściej wybieramy posiłki lekkostrawne, na przygotowanie których poświęcamy mniej czasu. Dlatego chętnie sięgamy np. … Czytaj dalej
Czy wiecie, że jajo ma swoje święto? Od 1996 roku zawsze w drugi piątek października obchodzony jest światowy dzień jaja. Z tej okazji ZOO Wrocław ma dla Was kilka ciekawostek. Który ptak ma jaja podobne rozmiarem do jaj gospodarza, jaki płaz wtacza jaja na grzbiet, gdzie zarastają naskórkiem, a jaki ptak ma różowe żółtko? Jeśli … Czytaj dalej
Znane przysłowie mówi: „Jedz śniadanie królewskie, obiad książęcy i kolację żebraczą”. Wielu dietetyków podkreśla, że z tego powiedzenia wynika istotne przesłanie wskazujące śniadanie jako najważniejszy posiłek dnia, który ma dać nam siłę, energię i zdolność koncentracji na cały dzień. A jaki produkt powinien znaleźć się w idealnym porannym menu? Oczywiście – jajko! Zdrowy posiłek Każdy … Czytaj dalej
Jak sprawdzić czy jajko jest świeże? Czemu nazywane są kapsułką witaminową? Na co warto zwrócić uwagę wybierając jaja? Ile Światowa Organizacja Zdrowia dopuszcza jedzenia jajek tygodniowo? Ciekawostki o jajkach przygotowała Agnieszka Piskała – Topczewska, dietetyk i diet coach, ekspert marki Berimal. Jajka można nazwać kapsułką witaminową – zawierają wszystkie makroskładniki, między innymi białko, tłuszcz, węglowodany, … Czytaj dalej
Ze świętami Wielkanocy związane są takie symbole jak palma, jajko, sól, chrzan. O znaczeniach tych symboli opowiada dr Katarzyna Waszczyńska z Instytutu Etnologii i Antropologii Kulturowej UW. Wyjaśnia, że symbole te z jednej strony wywodzą się z religii chrześcijańskiej, z drugiej – sięgają tradycji pogańskiej. Nadejście świąt zapowiada palma wielkanocna. „Zgodnie z tradycją chrześcijańską palma … Czytaj dalej
Czy wiecie, że jajo ma swoje święto? Od 1996 roku zawsze w drugi piątek października obchodzony jest światowy dzień jaja. Z tej okazji mamy dla Was kilka ciekawostek. Który ptak ma jaja podobne rozmiarem do jaj gospodarza, jaki płaz wtacza jaja na grzbiet, gdzie zarastają naskórkiem, a jaki ptak ma różowe żółtko? Jeśli nie wiecie, to … Czytaj dalej
Który ptak ma jaja podobne rozmiarem do jaj gospodarza, jaki płaz wtacza jaja na grzbiet, gdzie zarastają naskórkiem, a jaki ptak ma różowe żółtko? Jeśli nie wiecie, to przeczytajcie koniecznie! ;-) * Kukułka – jest pasożytem lęgowym, co oznacza, że trudny okres wysiadywania i karmienia piskląt przerzuca na innych. Ofiarami jej potomstwa stają się drobne … Czytaj dalej
Wielkanoc dla większości Polaków jest już tylko miłym wspomnieniem, ale dwóch mieszkańców Ziębic zapewne będzie ją długo wspominać i z pewnością nie będą to miłe wspomnienia. A wszystko zaczęło się od tego, że w przedświąteczny piątek panowie wykazali nieumiarkowanie w spożywaniu alkoholu. Później zaczęli się nudzić i dla „jaj” zniszczyli ozdobne jajko wielkanocne o wartości … Czytaj dalej