Wbrew mitom osoby na diecie także powinny jeść pieczywo

Produkty zbożowe stanowią integralną część zbilansowanej diety. Są głównym źródłem błonnika i węglowodanów – składników niezbędnych w codziennym, zdrowym żywieniu. W konsekwencji z pieczywa nie powinny rezygnować nawet osoby na diecie odchudzającej. Jednak, aby upewnić się, że nie przeszkodzi ono w walce o szczupłą i zgrabną sylwetkę, należy dokładnie sprawdzać jego skład. Jakość pieczywa dostępnego […]

W kryminalistyce nie ma nudy, człowiek to ciągła zagadka

Kryminalistyk nigdy się nie nudzi, ponieważ człowiek to ciągła zagadka i wciąż wymyśla nowe sposoby na popełnienie przestępstwa i zatarcie śladów – tłumaczy swą fascynację poszukiwaniem śladów kryminalistycznych dr Joanna Stojer-Polańska. Wierzy, że jej działania popularyzatorskie mogą uchronić przed zostaniem ofiarą. – Bezrobocia dla kryminalistyków się nie obawiam, bo ludzie zawsze będą popełniali przestępstwa, ale […]

Polski startupowiec podbija USA. Jego projekt zdobył dwa miliony dolarów

Zawsze chciał wyjechać do USA założyć startup, więc któregoś dnia po prostu to zrobił. Wcześniej ukończył studia na Uniwersytecie Cambridge, po drodze realizując trzy docenione projekty. Ostatni z nich okazał się na tyle atrakcyjny, że uzyskał łącznie prawie dwa miliony dolarów dofinansowania. Pierwszego inwestora przekonał swoją osobowością i determinacją, kolejni kupili nowatorską wizję i rynkowy […]

Sześć sposobów na zdrowy sen małego dziecka

Marzenie wielu rodziców jest czasem bardzo prozaiczne… wyspać się. Często jest to zwyczajna abstrakcja, bo dzieci z natury są bardzo aktywne, choć bywają też nerwowe, nadmiernie pobudzone i niespokojne. Na szczęście istnieje wiele sprawdzonych naukowo sposobów na ukojenie rozemocjonowanego malucha: kołysanie, czytanki, śpiewanie, kąpiel, szum urządzeń elektronicznych czy wreszcie wszystkim dobrze znany smoczek. Metod usypiania […]

Kawiarnie przechodzą na eko

Ekorewolucja w gastronomii stała się faktem. Także branża kawowa odczuła jej silny podmuch. Trend ten zbiegł się z wysypem rzemieślniczych palarni, z założenia bardziej tradycyjnych i przyjaźniejszych środowisku. Mamy więc u baristów rewolucję do kwadratu. I jak każda rewolucja ma ona swoje koszty. – Można powiedzieć, że rok 2019 upłynął pod znakiem eko. W 2020 […]

Jak pić, żeby sobie nie szkodzić?

Czy istnieje bezpieczna dla zdrowia dawka alkoholu – dzienna lub tygodniowa? Odpowiedź na to pytanie jest złożona. Sprawdź, kto i ile może wypić, aby utrzymać ryzyko szkód na niskim poziomie. Warto zerknąć przed piątkową imprezą.  Ze świata nauki docierają do nas często sprzeczne informacje. Z jednej strony płyną doniesienia o tym, że umiarkowane i regularne […]

Jak poradzić sobie z syndromem wypalenia zawodowego?

Chroniczne zmęczenie, bezsenność, zaburzenia koncentracji, wycofanie się i utrata wiary we własne możliwości to powszechnie doświadczane przejawy syndromu wypalenia zawodowego. Zazwyczaj pojawiają się wtedy, gdy wykonywana przez nas do tej pory praca nie sprawia przyjemności, coraz bardziej nas męczy i zniechęca. Istnieje jednak kilka sprawdzonych sposobów, aby pracować i nie ulec syndromowi wypalenia zawodowego. Mówiąc […]

Katarzyna Bosacka wraca do telewizji!

– Nie da się ukryć, że jestem zwierzęciem telewizyjnym. Przez przeszło dwadzieścia lat mojej pracy dziennikarskiej zajmowałam się edukacją – żywieniową, konsumencką, zdrowotną, naukową  i przy niej pozostanę  – podkreśla dziennikarka. W marcu na antenie TTV nowość z Katarzyną Bosacką w roli prowadzącej. „DeFacto Bosacka” będzie programem o charakterze poradnikowym, którego formuła porusza zagadnienia związane […]

Więzienie to też prężne przedsiębiorstwo z kilkumilionowym budżetem

Dwa tysiące wydawanych dziennie dań robi wrażenie. Sporo pracy ma także sekretariat, który rocznie wysyła około 4 tysięcy listów osadzonych. Średni miesięczny koszt utrzymania osadzonego wynosi około 2 800 złotych. I to wszystko tylko w jednym zakładzie karnym w Przytułach Starych w woj mazowieckim. Zakład Karny to nie tylko miejsce odbywania kary pozbawienia wolności i […]