Fakty i mity na temat żywności ekologicznej

Coraz powszechniejszy dostęp do żywności ekologicznej przekłada się na wzrost świadomości konsumentów, jeśli chodzi o jej właściwości oraz pozytywny wpływ na środowisko[1]. Jednak w dalszym ciągu powielanych jest wiele nieprawdziwych informacji o produktach ekologicznych, dlatego w poniższym wpisie rozprawiamy się z najczęściej spotykanymi mitami oraz przybliżamy najważniejsze fakty na temat certyfikowanej żywności z rolnictwa ekologicznego. … Czytaj dalej

Najbardziej demokratyczny z ptaków dziś świętuje

Dziś (20 marca) świętujemy Światowy Dzień Wróbla. To najbardziej demokratyczne z ptaków. Gdy obrzydliwie bogaci, znudzeni perscy królowie układali je do polowania na motyle, biedota gotowała z nich rosół.  Ptaki zawsze były obecne w naszej kulturze. To, że współcześnie większość ludzi zdaje się ich nie dostrzegać, jest zupełnie nowym zjawiskiem. Różne gatunki tradycyjnie obsadzaliśmy w … Czytaj dalej

Ból po ugryzieniu jest tak ogromny, że jedyne co można zrobić to leżeć i krzyczeć (video)

– Jedyne co można zrobić to leżeć i krzyczeć. Mało kto podołałby koordynacji myślenia i poruszania się po ukąszeniu, a biegając bezmyślnie można sobie zrobić większą krzywdę. Na szczęście ból trwa zaledwie kilka minut – tak biolog Justin Schmidt opisał jak radzić sobie w przypadku użądlenia osy z rodzaju pepsis. Te występujące w obu Amerykach … Czytaj dalej

„Miłość” w świecie zwierząt niejedno ma oblicze. Zdziwicie się!

“Miłość” w świecie zwierząt zmierza do jednego – każdy gatunek dąży do nieograniczonego rozrodu. Taki jest cel kontaktów między samcami i samicami. Relacje te bywają jednak również romantyczne i skomplikowane. Zresztą przekonajcie się sami! * Gibony Zadurzają się na całe życie. Żyją w prawach, w niedużych grupach, wychowują wiele pokoleń młodych. Potrafią tworzyć pary, które … Czytaj dalej

Nie zgadniecie kto zadecydował o ustanowieniu Walentynek

Sekrety ptasich miłości budzą fascynacje. Podziwiamy ich śpiew, frywolne zaloty i wspólną troskę o potomstwo. Paradoksalnie te, bliskie nam cechy, łączą nas mentalnie bardziej ze światem ptaków niż innymi ssakami, do których wszak systematycznie należymy – wyjaśnia prof. Piotr Tryjanowski, kierownik Katedry Zoologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Trudno jednak na podstawie ptasich zachowań wnioskować o … Czytaj dalej

Niedźwiedzia rodzina skorzystała z domowego basenu (video)

To niesamowity filmik pokazuje jak niedźwiedzica i jej pięć młodych postanowiły urządzić sobie „imprezę przy basenie” w ogrodzie pewnej amerykańskiej rodziny. Zwierzęta szukając ochłody baraszkują w basenie, a przy okazji niszczą kilka zabawek. Ich poczynaniom przyglądają się z bezpiecznej odległości właściciele posesji.  Groźniej zrobiło się jak mama niedźwiedzica próbowała wciągnąć filtr do basenu, ale, jak … Czytaj dalej

Te zioła pomogą zachować Ci zdrowie

Zioła towarzyszą człowiekowi od najdawniejszych czasów, a współcześnie leczenie środkami naturalnymi rozwinęło się do metody nazywanej fitoterapią. Z ziół wytwarza się herbaty, leki ziołowe, a także kosmetyki i produkty spożywcze. Poprawiają one jakość sensoryczną potraw, a także wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu człowieka, np. pobudzają apetyt, zapobiegają występowaniu nowotworów, wzmacniają odporność, a także pozytywnie oddziałują … Czytaj dalej

Olej w kryzysie, czyli fakty i mity o oleju palmowym w obliczu wojny w Ukrainie

Olej palmowy pochodzący ze zrównoważonych źródeł jest kluczowy w ograniczeniu ryzyka wiążącego się z nadmierną eksploatacją lasów tropikalnych oraz ze szkodliwym wpływem upraw tego surowca na żyjące w lasach gatunki zwierząt – podkreśla Fundacja WWF. W obliczu napaści Rosji na Ukrainę może mieć też kluczowe znaczenie w zastąpieniu pochodzącego z tych państw oleju słonecznikowego. 24 … Czytaj dalej

Zaobserwowano potężne stado żubrów na obrzeżach Puszczy Białowieskiej

Na obrzeżach Puszczy Białowieskiej zaobserwowano ogromne stado żubrów, liczące aż 170 osobników. Tak duże stada nie były dotychczas spotykane ani w Puszczy ani w jej sąsiedztwie – podkreślają specjaliści z Instytutu Biologii Ssaków PAN w Białowieży, monitorujący żubry w ramach badań dotyczących rozrodu tych dużych ssaków.  Wielkie stado naukowcy zaobserwowali pod koniec grudnia. Podkreślają, że … Czytaj dalej

Sprawdź jak działa melisa, rozmaryn, mięta czy szałwia

Zioła towarzyszą człowiekowi od najdawniejszych czasów, a współcześnie leczenie środkami naturalnymi rozwinęło się do metody nazywanej fitoterapią. Z ziół wytwarza się herbaty, leki ziołowe, a także kosmetyki i produkty spożywcze. Poprawiają one jakość sensoryczną potraw, a także wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu człowieka, np. pobudzają apetyt, zapobiegają występowaniu nowotworów, wzmacniają odporność, a także pozytywnie oddziałują … Czytaj dalej