Dla tych, co lubią czytać
Kwasy tłuszczowe omega-3 wykazują szereg właściwości prozdrowotnych. Korzystnie wpływają na pracę serca, mózgu czy wzroku. Jednym z ich źródeł jest łosoś. Sprawdź jak go przyrządzić, aby uniknąć straty cennych substancji odżywczych.
Lista pozytywów, wynikających ze spożywania orzechów włoskich wydaje się nie mieć końca. Mimo iż posiadają ok 60 procent tłuszczu, to w niedużych ilościach warto regularnie po nie sięgać. Dlaczego? To one są bowiem bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których posiadają aż 40 procent. Liczby te wydają się imponujące, a to zdecydowanie nie koniec pozytywnych … Czytaj dalej
Jak sugerują nowe badania, ludzie doskonale znają korzyści płynące ze spożywania kwasów tłuszczowych Omega-3. Wiedzą też, że ich źródłem są tłuste ryby morskie. Ale rzadko zdają sobie sprawę, że niedobory tych kwasów można uzupełniać m.in. tłuszczami roślinnymi, a doskonale sprawdzi się olej rzepakowy. Ma on aż 10 razy więcej kwasów Omega-3 niż oliwa z oliwek. Badanie … Czytaj dalej