O mące prawie wszystko

Żadna gospodyni ani żaden szef kuchni nie wyobraża sobie gotowania bez mąki. To produkt powszechnie stosowany do wyrobu pieczywa, ciast, pierogów, placków, naleśników, sosów… I wymieniać można długo, bo mąka, a zwłaszcza dobra i odpowiednio dobrana, jest podstawą smaku niezliczonej liczby potraw. Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że typ i rodzaj mąki ma […]

Trzy podstawowe zasady jak chronić latem włosy

Włosy latem są szczególnie narażone na działanie szkodliwych czynników. Promieniowanie UV, słona woda, chlor z basenu, morskie powietrze i wiatr mogą powodować, że włosy staną się szorstkie, łamliwe i nieprzyjemne w dotyku. Jak je prawidłowo chronić i pielęgnować latem, aby nie dopuścić do ich osłabienia podpowiada trycholog, zdradzając 3 podstawowe zasady. Chroń skutecznie włosy Częste […]

10 czynników, które zwiększają ryzyko choroby Alzheimera

Wciąż nie jest znana przyczyna choroby Alzheimera, ale wyodrębniono 10 czynników, które zwiększają ryzyko rozwoju tego neurodegeneracyjnego schorzenia. Na niektóre z nich mamy duży wpływ Listę 10 elementów stylu życia, stanu zdrowia oraz wydarzeń, które zwiększają ryzyko choroby Alzheimera przedstawiła grupa ekspertów kierowana przez specjalistów z Chin, na łamach „Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry”. […]

Nasza szczepionka na SARS-CoV-2 będzie działała

– Za półtora miesiąca będziemy mieli gotowy prototyp szczepionki na SARS-CoV-2; będzie działała, mogę podpisać cyrograf z samym diabłem – powiedział PAP prof. Andrzej Mackiewicz, wybitny onkolog i immunolog, który wspólnie z grupą naukowców z Centrum Biologii Medycznej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu pracuje nad stworzeniem szczepionki na koronawirusa. Po przejściu audytów, które przeprowadza w Polsce […]

Widziałam cierpienie osób chorych na raka z bliska. Mój tata niedawno zmarł na nowotwór

Kinga Zawodnik zwraca uwagę, że zmierzenie się z informacją o chorobie nowotworowej zawsze jest bardzo trudne. Niezwykle ważne jest jednak, aby się nie załamywać, ponieważ wola walki i pozytywne myślenie mogą bardzo dużo zdziałać. Prezenterka starała się podtrzymywać swojego tatę na duchu do ostatniej chwili, dlatego z własnego doświadczenia wie także, jaką istotną rolę w procesie leczenia odgrywa wsparcie najbliższych. Kinga […]

Zwyciężczyni drugiej edycji „The Voice Kids” szczerze o swojej chorobie

Wokalistka AniKa Dąbrowska przekonuje, że nauczyła się już żyć z mukowiscydozą i dzielnie poddaje się wszystkim niezbędnym zabiegom, które pomagają złagodzić jej skutki. Zapewnia też, że choroba nie przeszkadza jej w spełnianiu marzeń, co więcej – śpiewanie jest dla niej doskonałą terapią, bo pozwala zapomnieć o trudach rzeczywistości, a dodatkowo korzystnie wpływa na pracę płuc. […]

Na te zawroty głowy tabletki nie pomagają

Łagodny, położeniowy zawrót głowy (BPPV) jest jedną z najczęstszych przyczyn zawrotów głowy. Częstość występowania BPPV wzrasta z wiekiem, jednocześnie u osób starszych objawy mogą być mniej specyficzne niż u młodych pacjentów. – W diagnostyce BPPV najlepszym narzędziem pozostaje wnikliwy wywiad i dokładne badanie fizykalne. Typowo chory skarży się na występowanie zawrotu głowy podczas pochylania, odgięć […]

Zła jakość snu może powodować łysienie

Krótki sen uniemożliwia regenerację organizmu, która odbija się na naszym zdrowiu. Może powodować negatywne samopoczucie i ma negatywny wpływ na układ odpornościowy.  Brak snu związany jest również z wieloma chorobami, a także może być czynnikiem wyzwalającym łysienie. Niedobór snu może powodować załamanie immunologicznej tolerancji oraz napędzać rozwój chorób autoimmunologicznych. Brak snu jest związany z wieloma […]

Mrożonki – jakie są fakty, a jakie mity?

Mrożone owoce i warzywa odznaczają się uboższą wartością odżywczą niż te świeże –prawda czy mit? Otóż okazuje się, że to powszechne przekonanie bywa prawdziwe, ale niekoniecznie i nie zawsze. Popularne zwłaszcza w okresie jesieni i zimy mrożonki mogą mieć nawet więcej witamin i składników mineralnych niż świeże produkty. Nie są także syntetycznie konserwowane w celu […]

Co warto pić w czasie upałów (przepis)

Napoje izotoniczne, czyli tak zwane izotoniki są najlepszym sposobem, aby w upalnie dni uzupełnić niedobór płynów oraz składników mineralnych. Są to napoje, których stężenie jest takie samo jak stężenie płynów ustrojowych w organizmie. Dzięki czemu bardzo szybko i skutecznie nawadniają organizm. Poza wodą, zawierają również składniki mineralne, witaminy i węglowodany. Sól Bardzo ważnym składnikiem napojów […]