Otyłość – największym zagrożeniem dla zdrowia

Największym zagrożeniem dla zdrowia jest coraz częściej występująca otyłość; to poważna choroba przewlekła, która zabija – alarmowali we wtorek specjaliści w Warszawie z okazji rozpoczęcia kampanii edukacyjnej “Otyłość kontra zdrowie”. Z danych przestawionych podczas inaugurującej kampanię konferencji prasowej wynika, że otyłość występuje już u 25,2 procent Polaków, a według prognoz w 2025 oku. otyłych będzie […]

Jabłko ze skórką czy bez?

Jabłka są w naszej strefie klimatycznej bardzo popularne, łatwo dostępne i chętnie spożywane. W Polsce stanowią one około 50% wszystkich spożywanych owoców. I dobrze! Są one bowiem źródłem cennych składników odżywczych, które gromadzą się w skórce jabłka. Jednocześnie ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie, co z kolei […]

Kapusta i buraki kontra rak żołądka

Prozdrowotne właściwości soku z kiszonej kapusty i buraczanego zakwasu znane są od wieków. W medycynie ludowej produkty te stosowane były m.in. do łagodzenia dolegliwości związanych z infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi czy problemami z trawieniem.  Sok z kiszonej kapusty i zakwas buraczany są źródłem wielu składników odżywczych o działaniu przeciwnowotworowym. Naukowcy pod kierunkiem dr hab. Eweliny […]

Nadmiar komputerów to większy problem z próchnicą

Młodzież, która zbyt dużo czasu spędza przed komputerem ma więcej ubytków i częstsze problemy z chorobami przyzębia np. z krwawieniem dziąseł –  wynika z analiz naukowców WUM i UKSW, którzy przebadali ponad 1,6 tysiąca polskich 18-latków. To pierwsze takie badania w Europie. W ramach projektu, którego kierownikiem była prof. Dorota Olczak-Kowalczyk z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (WUM), przebadano […]

Witamina C – z warzywniaka czy z apteki?

Witamina C jest jednym z najczęściej przyjmowanych suplementów diety. Większość z nas sięga po nią podczas walki z przeziębieniem. Ale czy rzeczywiście warto przyjmować ją w postaci tabletek, skoro występuje powszechnie w produktach spożywczych ­– i to nie tylko w egzotycznych owocach, lecz także w polskich: natce pietruszki, papryce, porzeczce czy ziemniakach? Zawartość witaminy C […]

Już kwitnie magiczna leszczyna

Jedną z pierwszych roślin, która budzi się obecnie do życia jest leszczyna. Onegdaj wierzono, że leczy, chroni przed piorunami, złymi duchami, przynosi szczęście w miłości i pomaga znaleźć skarb. Miała też posępniejsze zastosowanie – w średniowieczu niektórzy sędziowie skazywali oskarżonych na podstawie wskazań leszczynowej różdżki. – Krzew ten zakwita już przy pierwszych cieplejszych promieniach słońca, […]

Słodko, kolorowo i bez zbędnych kalorii ;-)

Delikatne, lekkie, lepkie i słodkie nitki waty cukrowej to smakołyk, za którym przepadają nie tylko dzieci. Niestety, radość towarzysząca jedzeniu dość szybko przechodzi w poczucie winy spowodowane spożyciem dużej liczby kalorii, w dodatku pochodzących z samego cukru, odpowiedzialnego m.in. za tycie i próchnicę. Studentki z Wydziału Nauk o Żywności SGGW wpadły na pomysł stworzenia tej […]

3 na 5 dorosłych Polaków ma nadwagę, a co czwarty jest otyły

W ostatnim dziesięcioleciu znacząco wzrosło spożycie cukru. Przeciętny Polak je rocznie o prawie 11,8 kilograma więcej cukru przetworzonego niż dziesięć lat temu. Takie wnioski wypływają z raportu “Cukier, otyłość – konsekwencje”, przygotowanego przez analityków Narodowego Funduszu Zdrowia. Przez to tyjemy, chorujemy i przedwcześnie umieramy. Szacuje się, że w Polsce blisko 1400 zgonów rocznie wynika z […]

Szpilki, czyli całodniowe „znęcanie” się nad stopami

Wiele osób zachwyca się kobiecymi nogami w butach na wysokim obcasie. Oczywiście, im wyższy obcas, tym prezencja staje się bardziej spektakularna. Jednak piękno to jest usłane wieloma poświęceniami oraz skutkami niekoniecznie korzystnymi dla zdrowia. Dla kobiecej stopy nie lada wyzwaniem jest bowiem całodniowe chodzenie w obcasach. Co tak naprawdę dzieje się z nogami w trakcie […]

Kilka sztuczek jak przetrwać zimę (video)

Zimowa aura doskwiera wielu ludziom. Prezentujemy zatem kilka porad jak poradzić sobie, kiedy temperatury oscylują w granicach zera. Czy wiecie co zrobić, aby buty nie ślizgały się na śniegu, do czego zimą mogą przydać się kamienie i jakie są naturalne receptury na zimowe przeziębienie i grypę? Te proste do zrobienia sztuczki pomogą zaoszczędzić zarówno czas […]