Dlaczego warto jeść owoce i warzywa? Ważny apel dietetyka!

16 października 2020 roku jest Światowym Dniem Owoców i Warzyw. Niestety jak wynika z badania Dailyfruits „Żywieniowe nawyki pracujących Polaków” aż 50% z nas nie je codziennie owoców, a 40% warzyw. Dlaczego należy zmienić ten nawyk i niezwłocznie włączyć owoce i warzywa do codziennego jadłospisu sygnalizuje dietetyk kliniczny. Owoce i warzywa są ważnym elementem zdrowej … Czytaj dalej

Jak alkohol działa na nasz organizm? (video)

Jak alkohol wpływa na nasze ciało, a w szczególności mózg i wątrobę? Co sprawia, że ludzkość od tysięcy lat nie może oprzeć się procentom? Dlaczego po spożyciu alkoholu tak często kierujemy się w stronę budki z kebabem? Alkohol to druga najpopularniejsza używka na świecie. Do jego spożywania przyznaje się 80% Polaków, 3% z nas (ponad … Czytaj dalej

To największy wróg jelit

Na każdym kroku słyszymy, że cukier jest zły. Nie ma chyba osoby, która nie wiedziałaby  o jego szkodliwości. Od dzieciństwa powtarza się nam, że cukier powoduje próchnicę zębów, sprzyja nadwadze i otyłości, nie ma żadnych witamin, a produkty go zawierające to tylko puste kalorie. Jednocześnie zasypywani jesteśmy kolorowymi reklamami zachęcającymi do spróbowania coraz to bardziej wymyślnych … Czytaj dalej

Wiesz czy lepiej jeść jabłka ze skórką, czy bez niej? Sprawdź to!

Najwięcej witamin i substancji odżywczych gromadzi się w skórce jabłka. Jednak ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie. Lepiej je jeść w całości czy obierać? Atrakcyjna skórka Skórka jabłka nie tylko sprawia, że wygląda ono apetycznie. To właśnie w niej znajdziemy znacznie więcej wartościowych substancji odżywczych w … Czytaj dalej

Poznaj mało znane fakty o pomidorze

Czerwone, żółte, a nawet brązowe, pełne smaku i aromatu – takie są właśnie polskie pomidory. Chętnie sięgamy po nie jako dodatek do kanapek, sałatek, jako składnik zup i sosów. Ale nie wszyscy wiedzą, że oprócz wyjątkowego smaku pomidory dostarczają również wielu cennych substancji odżywczych. Poznaj mało znane fakty o pomidorze. Z ziemi włoskiej do Polski … Czytaj dalej

Migdał i nerkowiec – szybka pomoc w odzyskaniu energii i dobrego samopoczucia

Migdały pochodzą z Bliskiego Wschodu, natomiast orzechy nerkowca przywędrowały do nas z Ameryki Południowej. Charakteryzują się bogactwem składników mineralnych i właściwościami zdrowotnymi. Sprawdź, dlaczego warto je regularnie jeść. Orzechy nerkowca i migdały obfitują w tłuszcze nienasycone, które wpływają m.in. na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu. Są one również świetnymi źródłami dobrze przyswajalnego białka. Sprawdzają się też … Czytaj dalej

Czy można osiwieć ze stresu?

Stres stał się obecnie nieodzownym elementem codziennego życia. Różnie sobie z nim radzimy w zależności od naszej odporności psychicznej, umiejętności reagowania na nerwowe sytuacje oraz kondycji organizmu. W umiarkowanej dawce stres może być nawet motywatorem do działania, ale jego nadmiar może powodować wiele kłopotów zdrowotnych. Czy można także osiwieć ze stresu? Najnowsze badania naukowców potwierdzają … Czytaj dalej

5 powodów dlaczego warto zawsze mieć ser żółty w domu

Ser żółty – każdy z nas zjada go rocznie ok. 12-13 kilogramów. Sery typu holenderskiego, typu szwajcarskiego – rodzime mleczarnie dostarczają nam szeroki wachlarz propozycji. Nic dziwnego, że tak często gości na naszym stole. Ale dlaczego właściwie warto mieć go zawsze w domu? Odpowiadamy! Ser żółty jest zdrowy Czy ser żółty jest faktycznie zdrowy? Zdecydowanie … Czytaj dalej

Po co nam witamina D? Zdziwicie się!

Nie ma lepszego źródła witaminy D niż słońce, w okresie letnim wystarczy chwila ekspozycji na promienie słoneczne aby utrzymać jej prawidłowy poziom i zadbać o profilaktykę zdrowotną. Odpowiada ona za mocne i zdrowe kości, zapobiega rozwojowi depresji i cukrzycy, mało kto jednak wie, że również stymuluje wzrost komórek i pomaga tworzyć nowe mieszki włosowe. Witamina … Czytaj dalej