Dla tych, co lubią czytać
Ludzie piją ocet jabłkowy już od ponad 2000 lat. Pierwotnie służył też do aromatyzowania potraw i ich konserwowania, a także gojenia ran, zwalczania infekcji, czyszczenia, kontrolowania cukrzycy i wielu, wielu innych. Czy picie octu jabłkowego naprawdę jest tak skuteczne?
Zapewne nie wszyscy wiedzą, dlaczego jabłka mają taką moc i może dlatego nie sięgają po nie w sklepie? A przecież jabłko może śmiało się ubiegać o miano króla wśród owoców. Jabłka zawierają mnóstwo witamin: A, E, K, całą grupę WIT z grupy B oraz oczywiście WIT C, której jest w nich aż w nadmiarze. Spożycie … Czytaj dalej
Owoce czarnej porzeczki są w Polsce znane i cenione ze względu na szczególne właściwości zdrowotne. Roślina zawiera szereg związków aktywnych biologicznie, które mogą się znajdować zarówno w owocach, jak i liściach. Te maleńkie owoce są jednymi z bogatszych w witaminę C owoców. W 100 g znajduje się 181 mg witaminy C i pod względem jej … Czytaj dalej
Dziś (28 września) obchodzimy Światowy Dzień Jabłka. A czy wiecie, że najwięcej witamin i substancji odżywczych gromadzi się w skórce jabłka. Jednak ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie. Lepiej je jeść w całości czy obierać? Atrakcyjna skórka Skórka jabłka nie tylko sprawia, że wygląda ono apetycznie. … Czytaj dalej
Angielskie przysłowie nie bez powodu mówi: „Jedz jedno jabłko dziennie, a unikniesz doktora”. Jabłka to źródło cennych składników prozdrowotnych. Są w Polsce bardzo popularne i łatwo dostępne. Stanowią około 50 procent wszystkich spożywanych przez nas owoców. Według zaleceń żywieniowych warzywa i owoce powinny stanowić podstawę naszego codziennego jadłospisu. Nie tylko uzupełniają posiłki, ale pomagają utrzymać … Czytaj dalej
Angielskie przysłowie nie bez powodu mówi: „Jedz jedno jabłko dziennie, a unikniesz doktora”. Jabłka to źródło cennych składników prozdrowotnych. Są w Polsce bardzo popularne i łatwo dostępne. Stanowią około 50 procent wszystkich spożywanych przez nas owoców. Według zaleceń żywieniowych warzywa i owoce powinny stanowić podstawę naszego codziennego jadłospisu. Nie tylko uzupełniają posiłki, ale pomagają utrzymać … Czytaj dalej
Choroby układu krążenia: miażdżyca tętnic i nadciśnienie tętnicze to najczęstsze przyczyny przedwczesnych zgonów. Przeciwdziałanie im jest prostsze niż się wydaje. Panaceum znajdziemy w sadach i ogrodach, a nie w aptece. „Czarnym koniem” w zapobieganiu i leczeniu miażdżycy oraz nadciśnienia tętniczego jest… aronia. Jej małe, czarne owoce kryją w sobie niezliczone ilości związków aktywnych, witamin i … Czytaj dalej
Rośliny z rodziny różowatych oraz przewiertniowatych mogą odegrać znacząca rolę w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Ich owoce zawierają m.in. związki bioaktywne o charakterze przeciwutleniającym, duże ilości witaminy C oraz związki polifenolowe. Aronia czarnoowocowa, świdośliwa, czeremcha amerykańska i jagoda kamczacka są nie tylko zdrowe, lecz także smaczne. W dodatku rośliny te bardzo dobrze czują się w … Czytaj dalej
Najwięcej witamin i substancji odżywczych gromadzi się w skórce jabłka. Jednak ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie. Lepiej je jeść w całości czy obierać? Atrakcyjna skórka Skórka jabłka nie tylko sprawia, że wygląda ono apetycznie. To właśnie w niej znajdziemy znacznie więcej wartościowych substancji odżywczych w … Czytaj dalej
Lista pozytywów, wynikających ze spożywania orzechów włoskich wydaje się nie mieć końca. Mimo iż posiadają ok 60 procent tłuszczu, to w niedużych ilościach warto regularnie po nie sięgać. Dlaczego? To one są bowiem bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których posiadają aż 40 procent. Liczby te wydają się imponujące, a to zdecydowanie nie koniec pozytywnych … Czytaj dalej