Często wybieramy wina, których próbowaliśmy na urlopie

Włochy, Hiszpania, Bułgaria – to kraje, z których w ubiegłym roku sprowadziliśmy do Polski najwięcej wina. Tak wynika z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, dotyczących importu wyrobów alkoholowych*. Polacy doceniają smak tych trunków oraz przyjazne ceny. Nie bez znaczenia jest też fakt, że to popularne kierunki wakacyjne, a znacznie chętniej decydujemy się na […]

Coraz popularniejsze wina bezalkoholowe to dobra alternatywa dla niepijących

To idealna opcja dla kierowców, kobiet w ciąży, osób na diecie czy przyjmujących leki – słowem, tych wszystkich, którzy nie mogą spożywać alkoholu, a chcieliby uczcić ważne chwile. Mowa o stosunkowo nowej kategorii w branży – winach bezalkoholowych. Jak mówią szefowie firm zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa, to kategoria, która cieszy się coraz […]

W grzanym piwie nie ma alkoholu, pijąc przez słomkę szybciej się upijesz i inne alkoholowe mity

Przyśpiesza trawienie, rozgrzewa, jest dobrym lekarstwem na sen czy dodaje energii – często możemy spotkać się z takimi opiniami na temat alkoholu. A to przecież nie wszystkie alkoholowe mity. Autorzy kampanii “Alkohol. Zawsze Odpowiedzialnie” prezentują te najczęściej powtarzane i sprawdzają, ile mają w sobie prawdy. Warto na nie zerknąć przed wyjściem na imprezę. ;-) * […]

Ile to za dużo?

Alkohol składa się z bardzo małych cząsteczek, które wchłaniane są do krwi i wraz z nią wędrują po całym organizmie. Dlatego mogą mieć negatywny wpływ na różne organy. Kiedy alkohol dociera do mózgu, powoduje zmiany nastroju i samopoczucia. Warto zerknąć przed wieczorną imprezą i sprawdzić czy i ile można wypić trunków. Amerykański instytut NIAAA (National […]

Po sześciu latach przerwy zebrano winogrona na ekskluzywne wina lodowe

Winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach koło Bochni w województwie małopolskim kończy drugi cykl produkcji wina lodowego. To drugi raz, kiedy dzięki odpowiednim zbiorom i pogodzie, uczelni udało się zebrać winogrona i stworzyć ten ekskluzywny trunek. Winnica UJ Nad Dworskim Potokiem jako pierwsza w Polsce wyprodukowała wino lodowe z owoców zebranych w 2012 roku. W 2018 […]

Im starsze wino tym lepsze i inne alkoholowe mity

Czy wypijając tylko jedno piwo już po godzinie można prowadzić samochód? A drinki na bazie napojów “light”, “diet” i energetyzujących upijają szybciej? I co ze skutecznością metody “klin klinem”?  Autorzy kampanii “Alkohol. Zawsze Odpowiedzialnie” sprawdzają, w których popularnych twierdzeniach na temat alkoholu kryje się ziarnko prawdy, a które można włożyć między bajki. Warto na nie zerknąć […]

Czy wiesz ile tak naprawdę możesz wypić?

Zdecydowana większość z nas pije alkohol. Kojarzy się on zazwyczaj z dobrą zabawą, towarzystwem, imprezą. Pijemy, bo inni piją. Pijemy, bo po jego spożyciu robi się “fajnie”. Zazwyczaj okazji zwykle nie brakuje. Rzadko kiedy zastanawiamy się, co tak naprawdę spożywamy. Warto jednak dowiedzieć się, czym jest alkohol, biorąc pod uwagę jego właściwości. Niezależnie od rodzaju napoju alkoholowego, który […]

163 butelki wódki na przeciętnym polskim weselu

Wódka to niekwestionowana królowa alkoholi na polskich weselach. Decyduje się na nią aż 97 procent organizatorów. Spośród pozostałych trunków największą popularnością cieszy się wino, obecne na 61 procent polskich wesel. Piwo jako dodatkowy alkohol najczęściej pije się w warmińsko-mazurskim, a whisky – w Wielkopolsce – wynika z raportu Oferteo.pl. Wódka bezkonkurencyjna na weselach Wódka pozostaje pierwszym wyborem […]

Klimat sprzyja produkcji polskich win

Wina produkowano w Polsce już tysiąc lat temu. Klimat sprzyja winiarstwu także teraz, dlatego polscy naukowcy poświęcają liczne badania uprawom winorośli tak, aby były one ekologiczne i opłacalne – mówi dr hab. Mariusz Maciejczak z SGGW w Warszawie. Naukowiec przypomina, że winiarstwo w Polsce rozwijało się jeszcze przed rozkwitem gospodarki w czasach Kazimierza Wielkiego. W Sandomierzu, […]