Dla tych, co lubią czytać
Dziś (28 września) obchodzimy Światowy Dzień Jabłka. A czy wiecie, że najwięcej witamin i substancji odżywczych gromadzi się w skórce jabłka. Jednak ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie. Lepiej je jeść w całości czy obierać? Atrakcyjna skórka Skórka jabłka nie tylko sprawia, że wygląda ono apetycznie. … Dowiedz się więcej
W sezonie, w naszym menu, jak najczęściej powinny się więc pojawiać: jagody kamczackie, aronia, agrest, porzeczki, borówki, maliny, jeżyny, czereśnie czy truskawki. Wszystkie mają wiele właściwości zdrowotnych, a regularne ich spożywanie chociażby pomaga usunąć z organizmu wolne rodniki. Eksperci obserwują jednak, że mimo wielu korzyści, jakie daje jedzenie owoców i warzyw, wciąż jest ich za mało w menu Polaków. … Dowiedz się więcej
W czarno-białych filmach słynny reżyser Albert Hitchcock bardzo często używał czekoladowego syropu jako substytutu krwi. Słynny uwodziciel Casanova był jej wielkim fanem i uważał czekoladę za największy afrodyzjak. Wolał ją od szampana, nazywając ją niezwykłym eliksirem miłości. Jak się okazuje, czekolada zawiera składniki wykazujące właściwości prozdrowotne. Ziarno kakaowca zawiera naturalne przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na układ … Dowiedz się więcej
Czarne, czerwone, zielone, mielone, suszone, pachnące… Dodają nie tylko smaku, ale także pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Poprawiają samopoczucie, wzmacniają kondycję psychiczną i fizyczną. Pomagają w utrzymaniu szczupłej sylwetki, zwiększają odporność, podnoszą libido i uruchomiają procesy samoleczenia organizmu. – Oczywiście ziół i przypraw nie można traktować jako lekarstw na wszelkie dolegliwości, ale warto, żeby rozważnie stosowane … Dowiedz się więcej
Owoce malin są bogatym źródłem flawonoidów, kwasów fenolowych i witaminy C o silnych właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych w diecie człowieka.
Owoce borówki wysokiej są znane i lubiane przez wszystkich. Wiadomo, że te jagody mają jeden z najwyższych poziomów zdolności przeciwutleniającej wśród wielu owoców i warzyw. Oprócz walorów smakowych do jedzenia zachęca ich wartość zdrowotna. Swoje właściwości zawdzięczają głównie antocyjanom (w borówce zidentyfikowano 10 znanych antocyjanów). Ponadto zawierają również proantocyjanidyny i wiele innych polifenoli, kwasów organicznych, … Dowiedz się więcej
Czarne, czerwone, zielone, mielone, suszone, pachnące… Dodają nie tylko smaku, ale także pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Poprawiają samopoczucie, wzmacniają kondycję psychiczną i fizyczną. Pomagają w utrzymaniu szczupłej sylwetki, zwiększają odporność, podnoszą libido i uruchomiają procesy samoleczenia organizmu. – Oczywiście ziół i przypraw nie można traktować jako lekarstw na wszelkie dolegliwości, ale warto, żeby rozważnie stosowane … Dowiedz się więcej
Goździki znane są ze swoich leczniczych właściwości. Są bogate w wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Jedzenie tylko dwóch małych goździków dziennie może ulżyć w problemach żołądkowych, wzmocnić odporność, kości i stawy, a także pomóc regulować poziom cukru we krwi. A to jeszcze nie wszystko! Jak jeść goździki? Dowiecie się z tego video. Goździki, poprzez zwiększanie … Dowiedz się więcej
Najwięcej witamin i substancji odżywczych gromadzi się w skórce jabłka. Jednak ta część owocu jest też najbardziej narażona na kontakt ze środkami chemicznymi stosowanymi w sadzie. Lepiej je jeść w całości czy obierać? Atrakcyjna skórka Skórka jabłka nie tylko sprawia, że wygląda ono apetycznie. To właśnie w niej znajdziemy znacznie więcej wartościowych substancji odżywczych w … Dowiedz się więcej
Migdały pochodzą z Bliskiego Wschodu, natomiast orzechy nerkowca przywędrowały do nas z Ameryki Południowej. Charakteryzują się bogactwem składników mineralnych i właściwościami zdrowotnymi. Sprawdź, dlaczego warto je regularnie jeść. Orzechy nerkowca i migdały obfitują w tłuszcze nienasycone, które wpływają m.in. na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu. Są one również świetnymi źródłami dobrze przyswajalnego białka. Sprawdzają się też … Dowiedz się więcej