Hiszpania na talerzu. Szef kuchni zdradza przepisy na dania, bez których nie ma hiszpańskiej kolacji

Każdy, kto odwiedził Hiszpanię, z pewnością zakochał się nie tylko w jej zabytkach i pięknych plażach, ale także w kuchni. Zachwyca prostotą, smakiem i nieoczywistymi połączeniami. Pełna słońca, aromatów i barw jest bogata w tradycje kulinarne i wyjątkowe składniki. Od świeżych ryb i owoców morza, przez soczyste warzywa i owoce po doskonałe sery i wędliny … Czytaj dalej

Kwiaty i rośliny, które możemy siać wprost do gruntu wczesną wiosną

Sezon ogrodniczy rusza pełną parą. Jest sporo kwiatów i warzyw, których wysiew bezpośrednio do gruntu możemy rozpocząć właśnie teraz. Zanim jednak zaczniemy, warto dobrze przygotować grządki i rabaty, by cieszyć się bujnym i kolorowym ogrodem przez całe lato. Joanna Legutko, doradca ogrodniczy z W.Legutko podpowiada, jakie rośliny możemy siać wprost do ziemi, aby nasze uprawy … Czytaj dalej

Zwolnienia lekarskie w prywatnej opiece medycznej są ponad dwa razy krótsze niż w publicznej. Oszczędności dla gospodarki to ok. 25 mld zł

Stan zdrowia pracujących Polaków wpływa nie tylko na konkurencyjność firm i koszty ponoszone przez pracodawców, ale i na całą gospodarkę. Jednak zapewnienie dostępu do szybkiej i efektywnej opieki zdrowotnej może te koszty znacząco zmniejszyć. Podczas gdy średnia długość zwolnienia lekarskiego w publicznym systemie ochrony zdrowia wynosi 10 dni, w przypadku opieki prywatnej to już tylko 4,5 dnia – wynika z badania Medicover. Kilkukrotnie … Czytaj dalej

Niedożywienie pacjentów poważnym problemem w Polsce

Dane Fundacji wskazują, że aż 85% studentów oraz lekarzy pracujących w szpitalach w Polsce nie byłoby w stanie samodzielnie zainicjować i poprowadzić interwencji żywieniowej3. Odpowiedzią na potrzebę edukacji przyszłej kadry medycznej jest projekt: „KIERUNEK – ŻYWIENIE MEDYCZNE. Program edukacyjny Fundacji Nutricia dla przyszłych pracowników ochrony zdrowia”.   – Żywienie medyczne odgrywa istotną rolę we wspomaganiu leczenia … Czytaj dalej

Sprawdź jak wygląda idealne śniadanie w różnych krajach

O tym, jak ważnym posiłkiem jest śniadanie, nie trzeba nikogo przekonywać. To, jak rozpoczynamy dzień, decyduje o jakości kolejnych godzin. Jeżeli dostarczymy ciału zdrowe paliwo, odwdzięczy nam się większą energią, lepszym samopoczuciem i większą odpornością na stres. Czym jednak charakteryzuje się idealne śniadanie? Odpowiedź postaramy się znaleźć, analizując talerze przedstawicieli wszystkich europejskich krajów. Śniadanie europejskie … Czytaj dalej

Polacy nie przychodzą do pracy, bo zmagają się z chorobami ze sfery psychiki

Według danych ZUS, w 2023 roku wystawiono o 0,4% więcej zaświadczeń lekarskich z tytułu choroby własnej osobom ubezpieczonym w Zakładzie niż w 2022 roku. W tym samym czasie o 0,7% spadła liczba dni absencji chorobowej z tych zaświadczeń. Najwięcej z nich dotyczyło schorzenia układu mięśniowo-szkieletowego i tkanki łącznej. Jednocześnie coraz częstszą przyczyną nieobecności stają się … Czytaj dalej

Stres też wpływa na oczy

Stres zmienia sposób w jaki patrzymy na otaczający nas świat, dotyczy to również oczu. Może prowadzić do wzrostu napięcia, przestrzennej nieuwagi oraz zmiany ostrości widzenia. W trudnym okresie częściej także sięgamy po niezdrowe przekąski i napoje takie jak nadmiar kofeiny oraz cukru co może wpływać na ostrość widzenia oraz ogólny stan zdrowia oczu. Kiedy mózg … Czytaj dalej