Dla tych, co lubią czytać
W czasie letnich upałów nie mamy ochoty na włączanie piekarnika. To okres, w którym idealnie sprawdzają się lody oraz słodkości podawane na zimno. Jednym z niezawodnych przepisów na orzeźwiający deser jest sernik. I chociaż przepisy babci są najlepsze, od czasu do czasu warto nieco urozmaicić sposób jego przygotowania. Wypróbujcie nasz przepis na zielone mini serniczki … Czytaj dalej
Policjanci z dolnośląskiej drogówki, patrolując ulice Długołęki, doświadczyli nietypowego zachowania jednego z kierujących. Jadąc lewym pasem ruchu, zauważyli, że kierujący pojazdem ciężarowym widząc w lusterku nadjeżdżający pojazd, postanowił zablokować jego przejazd. Na nieszczęście mężczyzny był to nieoznakowany radiowóz. Za niezrozumiały manewr na drodze, a przede wszystkim za stworzenie zagrożenia bezpieczeństwa w ruchu drogowym mężczyzna został … Czytaj dalej
– Jeśli nic nie zmieni się w kwestii legislacji, to o cydrze będziemy mogli zapomnieć w przeciągu 3-4 lat – takie alarmujące informacje docierają od krajowych producentów do Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Wszystko wskazuje na to, że ten rok będzie niezwykle trudny dla tej kategorii. To szczególnie smutne w sytuacji, gdy przecież Polska „jabłkami stoi” … Czytaj dalej
Lipiec to idealny moment na zrobienie smakowitych przetworów, po które z apetytem sięgniemy zimą. Świeże warzywa i owoce sezonowe są teraz najbardziej aromatyczne, a dodatkowo dostępne na bazarkach w korzystnych cenach. O tym, które produkty wybrać z korzyścią dla zdrowia i jakie przysmaki z nich przygotować, opowiada Jakub Kuroń ekspert kulinarny i szef kuchni. Lato rozkręciło się … Czytaj dalej
Masło orzechowe to ulubiony przysmak wielu łasuchów. Nie wszyscy jednak wiedzą, że można je przyrządzić w prosty sposób samodzielnie w domu. Zresztą przekonajcie się sami. Składniki: 400 g orzechów ziemnych nieprażone i niesolone (ewentualnie inne orzechy: nerkowce, migdały – ważne jest, aby nie zawierały dodatkowego tłuszczu i nadmiaru soli) sól olej sezamowy lub lniany Przygotowanie: … Czytaj dalej
Obecna sytuacja na świecie, znacznie wpłynęła na sprzedaż produktów do dezynfekcji. Zaczyna ich brakować na półkach sklepowych lub osiągają bardzo wysokie ceny. Żel antybakteryjny, który sprawdzi się np. do rąk, możemy z łatwością wykonać sami. Sprawdź przepis na domowy żel dezynfekujący z aloesem. Żel antybakteryjny do dłoni jest bardzo przydatny, nawet poza okresem pandemii. Możemy … Czytaj dalej
Choć często zamiast z warzywami kojarzą się nam z gburowatymi i głupimi ludźmi, to warto o nich pamiętać i jeść je na zdrowie. Mają bowiem bardzo dobry wpływ na nasz organizm. Poza tym są łatwo dostępne, niedrogie i niskokaloryczne. Włączając buraki do naszej diety chronimy się przed przeziębieniami, bo zawierają sporą ilość witaminy C, która … Czytaj dalej
Nalewki od lat cieszą się sporą popularnością. Dawniej ich receptury były pilnie strzeżone i przekazywane z pokolenia na pokolenie. Na szczęście w dzisiejszych czasach, każdy z nas ma dostęp do niemal nieograniczonej liczby przepisów, z których można wyczarować ulubiony trunek. Nalewki, zarówno te ziołowe, jak i owocowe, świetnie sprawdzają się jako dodatek do dań wytrawnych, … Czytaj dalej
Czy jest inne warzywo o takiej rozpiętości rozmiarów – od główeczki brukselki ważącej kilka gramów do kilkukilogramowej głowy kapusty – a przecież rekordzistki przekraczają 30 kilogramów? Nie ma też warzywa bardziej popularnego i wszechstronnego. Jest podstawą kuchni azjatyckiej i europejskiej, można jeść ją na surowo, gotowaną, smażoną, duszoną i kiszoną. W medycynie ludowej polecane są … Czytaj dalej