Domowe masło orzechowe (prosty przepis)
Masło orzechowe to ulubiony przysmak wielu łasuchów. Nie wszyscy jednak wiedzą, że można je przyrządzić w prosty sposób samodzielnie w domu.
orzechy
Jak włączyć orzechy do swojej diety
Orzechy to prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Choć kaloryczne, zdecydowanie nie warto ich unikać na żadnej diecie – wprowadzone w odpowiedni sposób dadzą wspaniałe efekty! Dietetyczka podpowiada, jak wzbogacić nimi dietę, aby zapewnić sobie dużo energii, a także wspomóc zdrowie. Obecnie dysponujemy dostępem do tak wielu rodzajów orzechów, że każdy znajdzie coś dla siebie. Orzechy laskowe, … Czytaj dalej
Dlaczego warto jeść orzechy jesienią
Orzechy, nasiona i pestki to najbardziej skoncentrowana żywność jaką wytworzyła natura. Są źródłem roślinnych dobrych kwasów tłuszczowych, mają dużo błonnika pokarmowego i wysokiej jakości białko. Stanowią bombę witaminowo – mineralną dla mózgu, budując struktury komórek nerwowych. Szczególnie jesienią są zbawienne dla organizmu. Orzechy to bogactwo składników mineralnych (magnezu, potasu, miedzi, cynku) oraz witamin (E, z … Czytaj dalej
4 powody, dla których warto jeść orzechy włoskie
Naukowcy potwierdzali, iż u osób, do których diety włączono orzechy włoskie, wartość ciśnienia krwi została wyregulowana. Jak tłumaczą badacze to wszystko dzięki tłuszczom nienasyconym, w które ww. orzechy są bardzo bogate. Czy mają one zbawienny wpływ tylko na ciśnienie krwi? Otóż nie. Działają korzystnie na wiele aspektów naszego zdrowia i samopoczucia. Wspomagają odporność oraz działają … Czytaj dalej
Szybka pomoc w odzyskaniu energii i dobrego samopoczucia
Migdały pochodzą z Bliskiego Wschodu, natomiast orzechy nerkowca przywędrowały do nas z Ameryki Południowej. Charakteryzują się bogactwem składników mineralnych i właściwościami zdrowotnymi. Sprawdź, dlaczego warto je regularnie jeść. Orzechy nerkowca i migdały obfitują w tłuszcze nienasycone, które wpływają m.in. na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu. Są one również świetnymi źródłami dobrze przyswajalnego białka. Sprawdzają się też … Czytaj dalej
Co jeść, żeby mieć dobry humor?
„Jesteś tym, co jesz” – słowa Hipokratesa znamy wszyscy, ale czy właściwie je rozumiemy? Pożywienie to nie tylko składniki odżywcze potrzebne do funkcjonowania organizmowi to również paliwo dla mózgu. Jak to się dzieje, że dieta ma związek z nastrojem, i co jeść, żeby dobrze się czuć? Liczne badania wykazały, że istnieje zależność między dietą a … Czytaj dalej
Domowe masło orzechowe – niebo w gębie
Masło orzechowe to ulubiony przysmak wielu łasuchów. Nie wszyscy jednak wiedzą, że można je przyrządzić w prosty sposób samodzielnie w domu. Zresztą przekonajcie się sami. Składniki: 400 g orzechów ziemnych nieprażone i niesolone (ewentualnie inne orzechy: nerkowce, migdały – ważne jest, aby nie zawierały dodatkowego tłuszczu i nadmiaru soli) sól olej sezamowy lub lniany Przygotowanie: … Czytaj dalej
Co jeść, aby dbać o nasz mózg?
Europejski Dzień Mózgu przypada 18 marca i obchodzony jest już od ponad 20 lat. Powołano go do życia, aby zwracać uwagę na niezwykle ważną funkcję tego organu oraz przypominać o profilaktycznych badaniach układu nerwowego i… odpowiedniej diecie, która jest niezwykle ważna, jeśli chcemy zachować odpowiednią sprawność naszego mózgu. Jak to zrobić? To proste! Zastanów się … Czytaj dalej
Orzech nie taki twardy do zgryzienia
O orzechach mówi się dwojako: z jednej strony uchodzą za produkty zdrowe i niskoprzetworzone, a z drugiej – za bardzo kaloryczne i tłuste. Jedno i drugie to prawda: około 80% kalorii w orzechach pochodzi z tłuszczów i dlatego część ludzi ich unika. Zupełnie niepotrzebnie. Warto włączyć orzechy do codziennej diety. Warto też poświęcić chwilę i … Czytaj dalej
Zamiast kanapki z wędliną, zjedz garść fasoli lub orzechów
Drobna zmiana, a tyle korzyści. Wystarczy porcję mięsa czerwonego lub przetworzonego zastąpić orzechami lub fasolą, aby szanse na uniknięcie zawału czy udaru znacznie wzrosły. Przybywa dowodów naukowych na to, że nawet niewielkie zmiany w diecie mogą znacznie wydłużyć nam życie i zmniejszyć ryzyko chorób. Badacze z Harvard T.H. Chan School of Public Health wykazali, że … Czytaj dalej