10 ciekawostek o małpach

14 grudnia świętujemy Światowy Dzień Małpy. Po raz pierwszy obchodzone to święto jako studencki żart, ale w kolejnych latach zyskało na popularności. W tym dniu możemy nie tylko oglądać filmowe klasyki z udziałem człekokształtnych takie, jak: „Planeta Małp”, „Wielki Joe” czy „King Kong”, ale także dowiedzieć się czegoś więcej na temat tych fascynujących stworzeń. Rokselana … Czytaj dalej

Orzechy mogą zastąpić ryby

Już trzy orzechy włoskie dostarczają dziennej porcji kwasów omega-3, zawarta w nich L-arginina rozszerza naczynia krwionośne, więc zapobiega chorobom wieńcowym, a kwas elagowy podnosi odporność i unieszkodliwia substancje rakotwórcze. Orzechy laskowe, podobnie jak włoskie, zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, ale ich największymi zaletami są znaczna zawartość potasu. A to nie wszystkie orzechy dostępne m.in. na polskich … Czytaj dalej

Polski MacGyver świętuje dziś 95. urodziny

Adam Słodowy przez 24 lata gromadził przed telewizorami młodych majsterkowiczów, którzy z niecierpliwością czekali na kolejny odcinek jego programu „Zrób to sam”. I nigdy się nie zawiedli. W czasach, kiedy na sklepowych półkach nie było zbyt wielu zabawek prezentował jak w prosty sposób ze sznurka, zużytej puszki po kawie czy kawałka listewki stworzyć wymarzoną kuszę, … Czytaj dalej

„Niemożliwy burger” jedzeniem przyszłości?

Jak pogodzić upodobanie do krwistego befsztyka czy soczystego schabowego z troską o zapewnienie ludziom w przyszłości wyżywienia, dbając jednocześnie o środowisko i dobrostan zwierząt?  Nad rozwiązaniem tego trudnego dylematu trwają intensywne badania i są ich pierwsze rezultaty. Przyszłość należy do nowych technologii i to ich rozwój być może zapewni wyżywienie przyszłym mieszkańców Ziemi. I nie będą … Czytaj dalej

Prosto z targu – listopadowy chaos

Nietypowa pogoda wprowadziła zamęt w ofercie warzywniaków i targowisk. Zwykle w listopadzie nie ma już świeżej zieleniny, pomidory mają smak plastiku, a chcąc jeść lokalne produkty koncentrujemy się na warzywach korzeniowych, dyni i kapuście. Tymczasem cały czas na targu kupimy piękne pęczki koperku, natki pietruszki i rzodkiewek, dorodną sałatę głowiastą, a nawet uda nam się … Czytaj dalej

Schabowy dziś świętuje!

Najbardziej polskie danie obiadowe. Klasyk klasyków. Złoty i chrupiący z zewnątrz, pysznie soczysty w środku. W kanonie kuchni polskiej rządzi nieprzerwanie od początku dziewiętnastego wieku. Dziś (7 listopada) świętujemy Dzień Kotleta Schabowego. – Grubość kotleta dzisiaj zależy od upodobań. A zupełnie szczerze – nie powinna. Te biedne, cieniutkie kotlety już pokrojone na tackach, które możemy … Czytaj dalej

Dynie nie tylko na stół

  Zbliża się listopad. Kojarzy się on z jesiennymi szarugami, zimnym wiatrem i deszczem. Rzeczywiście, wszędzie w Polsce skończyła się złota jesień, zrobiło się szaro i chłodno. W takie dni co jest lepszego od pochylenia się nad talerzem gorącej zupy dyniowej? Po zupie mogą oczywiście pojawić się kolejne jesienne rozgrzewające dania… Żeby je wykonać, musimy … Czytaj dalej

Robią zdjęcia i jadą dalej…

Choć pomnik Chrystusa Króla większości ludzi kojarzy się głównie z brazylijskim miastem Rio de Janeiro, to w Polsce jest również miasto, w którym króluje 33-metrowa figura Jezusa. Całkowity ciężar tej figury to 260 ton! Ten gigantyczny pomnik budowany był dziesięć lat, a całkowity koszt szacowany jest na około sześć milionów złotych.  Tyle liczby. A jak … Czytaj dalej

Niecodzienna akcja ratunkowa! (video)

Policjanci z Brooklyn Park w stanie Minnesota patrolowali ulice, kiedy nagle zauważyli stojące na środku drogi auto z otwartymi drzwiami. Jego kierowca znajdował się tuż za pojazdem i próbował reanimować… wiewiórkę! Filmik z tego niezwykłego zdarzenia obejrzało już prawie pół miliona osób! Jak relacjonują amerykańscy mundurowi, widząc samochód zatrzymali się sprawdzić, co się stało. Mężczyzna … Czytaj dalej

Prosto z targu: Bomba wartości odżywczych!

Warto zrobić zapas żurawin na zimę, ponieważ są one jednym z najzdrowszych owoców, a poza tym są bardzo smaczne. Dzięki zawartości witamin C, E, A, B, mikroelementów i błonnika pomagają w zachowaniu dobrego zdrowia, młodego wyglądu, usprawniają pracę jelit, układu moczowego i krwionośnego. Kiedy byłam na Mazurach w połowie września było tak pięknie, że żal mi … Czytaj dalej