Wystarczy jednak prosty kulinarny trik, aby ziemniaki były zdrowsze

Ziemniaki odgrywały – i zapewne będą odgrywać – kluczową rolę w rolnictwie. Dziś, obok pszenicy i ryżu, stanowią główne źródło pożywienia na świecie. Także w Polsce to bardzo popularny składnik dań obiadowych. Jednak w ostatnich latach zaobserwowano zmniejszenie konsumpcji ziemniaków w krajach rozwiniętych. Jest to spowodowane tym, że zawierają one dużo węglowodanów i mogą (choć […]

Ukradli 30 kilogramów ziemniaków, grozi im nawet do 5 lat

64-letnia matka wraz z 38-letnim synem włamali się do dostawczego samochodu w Kobyłce na Mazowsze. Ukradli stamtąd 30 kilogramów ziemniaków o wartości 60 złotych. Właściciel pojazdu, oprócz strat związanych z kradzieżą mienia, wycenił też straty powstałe w wyniku uszkodzenia pojazdu. Te były prawie jedenastokrotnie wyższe.  Funkcjonariusze z komisariatu w Kobyłce patrolując teren miasta w godzinach […]

Ile warte jest życie koni? W tym przypadku 12 złotych za kilogram!

12 złotych za kilogram – taką wartość przedstawiają dla obecnego właściciela, handlarza. To konie zimnokrwiste, ciężkie, tzw. “ziemniaki”. Nikt tu nie ocenia, czy mają dobry papier, uznanych przodków czy predyspozycje sportowe. Nie bardzo liczy się, czy mają charakter dobry, łagodny, czy są z tych bardziej zaczepnych. Urodziły się i żyją, tylko po to, aby w […]

Prosto z targu – listopadowy chaos

Nietypowa pogoda wprowadziła zamęt w ofercie warzywniaków i targowisk. Zwykle w listopadzie nie ma już świeżej zieleniny, pomidory mają smak plastiku, a chcąc jeść lokalne produkty koncentrujemy się na warzywach korzeniowych, dyni i kapuście. Tymczasem cały czas na targu kupimy piękne pęczki koperku, natki pietruszki i rzodkiewek, dorodną sałatę głowiastą, a nawet uda nam się […]

Złociste pyszności

Wymyślili je Belgowie, popularność zdobyły za sprawą Amerykanów, a obecnie są znane i lubiane na całym świecie. Większość  ludzi je z solą i z ketchupem, ale Brytyjczycy wolę je spożywać z octem. Dziś (13 lipca) obchodzimy Dzień Frytek. Mamy dla Wa przepis chrupiące frytki z piekarnika, przygotowane z minimalną ilością tłuszczu. Przepis jest autorstwa Karo […]