Jak zerwać ze słodkim nałogiem

Przyznajmy to uczciwie,  słodycze nie są potrzebne w diecie. Warto je mocno ograniczyć, pamiętając o tym, że lepiej robić to stopniowo. Nawyków dietetycznych tak łatwo bowiem się nie zmienia. Jak podkreśla dietetyczka dr Hanna Stolińska-Fiedorowicz, badania naukowe wskazują, że cukier uzależnia, wpływając na mózg i stymulując wydzielanie tzw. hormonów szczęścia: dopaminy, serotoniny i endorfin. Co … Czytaj dalej

Mieszka z nami Alzheimer, czyli jak wytłumaczyć dziecku chorobę

Choroba to zawsze temat trudny, ponieważ niesie z sobą całą gamę emocji: od złości, smutku, przez rezygnację, rozczarowanie, po radość, że chory żyje. Ta egzystencja jednak z dnia na dzień bywa trudniejsza. I to nie tylko dla osób, które się zajmują bliskim, ale też dotkniętego chorobą. Zwłaszcza, kiedy powoduje ona zaniki pamięci, utrudnia funkcjonowanie. Chorowanie … Czytaj dalej

Coraz popularniejsze wina bezalkoholowe to dobra alternatywa dla niepijących

To idealna opcja dla kierowców, kobiet w ciąży, osób na diecie czy przyjmujących leki – słowem, tych wszystkich, którzy nie mogą spożywać alkoholu, a chcieliby uczcić ważne chwile. Mowa o stosunkowo nowej kategorii w branży – winach bezalkoholowych. Jak mówią szefowie firm zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa, to kategoria, która cieszy się coraz … Czytaj dalej

Jak zamienić chwilowy zapał w regularną, zdrową dietę?

Wyrzuty sumienia po weekendowym, tłustym grillu czy zbliżający się sezon plażowy – oto, powody, dla których tuż przed latem zaczynamy myśleć o zdrowym odżywianiu. Dlaczego jednak nie potrafimy dbać o siebie przez cały rok? Wszyscy wiemy, że tłusta dieta czy spożywanie wysoko przetworzonych produktów odbiera nam siły i energię. Mimo to, w natłoku codziennych obowiązków, … Czytaj dalej

Blok mocno czekoladowy (przepis)

W czarno-białych filmach słynny reżyser Albert Hitchcock bardzo często używał czekoladowego syropu jako substytutu krwi.  Słynny uwodziciel Casanova był jej wielkim fanem i uważał czekoladę za największy afrodyzjak. Wolał ją od szampana, nazywając ją niezwykłym eliksirem miłości. Jak się okazuje, czekolada zawiera składniki wykazujące właściwości prozdrowotne.  Ziarno kakaowca zawiera naturalne przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na układ … Czytaj dalej

Pięć warunków dobrego umierania

Odchodzenie bliskich wskutek choroby wciąż jest w naszej kulturze tematem niewygodnym, niechętnie poruszanym w rozmowie. Jednak prędzej czy później raczej każdy z nas zetknie się z taką śmiercią. Warto wiedzieć, że według ekspertów jest co najmniej pięć warunków „dobrego umierania”. Spełniając je możemy pomóc naszym umierającym bliskim. Czy umierający człowiek może być szczęśliwy? Znawcy tematu … Czytaj dalej

Opiekując się chorym pamiętaj też o sobie i reszcie rodziny

29. października obchodzimy Światowy Dzień Udaru Mózgu. Kiedy bliską osobę dotknie choroba neurologiczna, szereg obowiązków i trudności spływa na barki rodziny. Choć nie zawsze jest to oczywiste, najlepsze wsparcie zapewnimy choremu, dbając jednocześnie o potrzeby własne, jak i pozostałych najbliższych. Oto trzy wskazówki, które pomogą w sprawowaniu opieki nad pacjentem po udarze mózgu. Poznaj specyfikę … Czytaj dalej

Orzech – nie taki twardy do zgryzienia

O orzechach mówi się dwojako. Z jednej strony uchodzą za produkty zdrowe i nieprzetworzone, a z drugiej – za bardzo kaloryczne i tłuste. Jedno i drugie to prawda. Około 80 procent kalorii w orzechach pochodzi z tłuszczów i dlatego część ludzi ich unika. Zupełnie niepotrzebnie. Warto włączyć orzechy do codziennej diety. Orzechy zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, … Czytaj dalej

Codzienna ekspozycja na niebieskie światło skraca życie

Długotrwały kontakt z niebieskim światłem emitowanym przez diody elektroluminescencyjne (LED) prowadzi do uszkodzenia komórek nerwowych i siatkówki oka. Muszki wystawione na jego działanie szybciej umierają. Wiadomo, że niebieskie światło bijące z ekranów smartfonów, tabletów i laptopów oraz stanowiące składową sztucznego oświetlenia utrudnia zasypianie i może zaburzać rytm okołodobowy. Teraz naukowcy z Uniwersytetu Stanu Oregon (USA) … Czytaj dalej

Bieg z Wąsem jest dla każdego. Przyłączycie się?

Przełamując tabu jakim są badania profilaktyczne jąder i prostaty na całym świecie co roku organizowany jest Movember (nazwa jest zbitką dwóch angielskich wyrazów moustache – wąsy i november – listopad). Akcja polega na zapuszczeniu wąsów w listopadzie. Jej celem jest uświadomienie społeczeństwa, szczególnie jego męskiej części, jakim problemem są nowotwory prostaty i inne rodzaje raka, … Czytaj dalej