Dziś (25.03) miał rozpocząć się trzydniowy Warszawski Festiwal Piwa na stadionie Legii. Ze względu na stan zagrożenia epidemicznego został jednak przeniesiony na inny termin. Jak wiadomo zamknięte są też wszystkie knajpy. To oznacza spore kłopoty dla małych niezależnych browarów i wielu pubów. Dziś, zamiast spotkać się ze znajomymi na festiwalu, trzeba zostać w domu. Możecie […]
Właśnie powstało Stowarzyszenie Wolny Kraft. Z założenia ma promować dobrej jakości piwo oraz wysoką kulturę jego spożycia. Jednak w obecnych, trudnych czasach, będzie miało do spełnienia jeszcze jedną ważną rolę – pomaga przetrwać kryzys małym browarom oraz pubom i sklepom specjalistycznym. Powołała je do życia grupa pasjonatów związanych z rynkiem piwa rzemieślniczego, blogerów, piwowarów i […]
Wszystkie lokale gastronomiczne są zamknięte. Nie wierzę w plany ich otwarcia za pierwotnie zakładane 10, 20 ani nawet 30 dni. Już dziś odwoływane są imprezy i koncerty zaplanowane na maj i czerwiec… Za chwilę rozpoczniemy drugi tydzień kwarantanny. Świat zmienił się nie do poznania. Wszystko to, co kochałem, prysło jak bańka mydlana. Siedząc w domu, […]
Coraz mniej czystego alkoholu konsumujemy pod postacią piwa, zmniejsza się zawartość procentowa alkoholu w piwie, spada sprzedaż piw alkoholowych, umacnia się pozycja piw bezalkoholowych – to najważniejsze zjawiska w branży piwowarskiej odnotowane przez badaczy firmy Nielsen w minionym roku. W ramach kategorii piw bezalkoholowych można już wyróżnić segmenty, które będą się mocno rozwijać. Eksperci od […]
Podczas siódmej edycji łódzkich Piwowarów można było spróbować kilkuset piw. Swoją ofertę zaprezentowały browary regionalnie i rzemieślnicze, a przestrzeń hali Expo-Łódź zamieniła się w strefę degustacji. Odwiedzający Piwowary, czyli łódzkie Targi Piw i Browarnictwa mieli szansę spróbować piwnych klasyków, nowości, sztosów, premierowych oraz tych niedostępnych w regularnej dystrybucji piw. Oprócz piwa pojawiły się też miody […]
Piwowary, czyli łódzkie Targi Piw i Browarnictwa to wydarzenie dla osób, które chcą poszerzać swoją wiedzę o piwach rzemieślniczych, doświadczać nowych smaków, a także tych, którzy interesują się domowym warzeniem piwa. Podczas targów swoją ofertę zaprezentują browary regionalnie i rzemieślnicze. Będzie można spróbować piwnych nowości, klasyków a nawet sztosów, wszystko przy dźwiękach muzyki. Oprócz piwa […]
Ponad 70 najlepszych piwowarów domowych z Polski oraz z Europy wystawi około 300 autorskich piw w różnych stylach, przygotowanych specjalnie na tę okazję. A to wszystko w ramach trzeciej edycji Festiwalu Piwowarów Domowych organizowanej przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (PSPD). Festiwal to wydarzenie, łączące świat piwowarów domowych, pasjonatów piwa, hobbystów i beer geeków. Trzecia edycja […]
Monika Brodka, Marcin Dorociński i Maciej Musiał oddający butelki zwrotne do sklepów? Oto artyści, którzy dołączyli do „Wielkiej Zwrotki Ż”. Jej celem jest zachęcanie Polaków do oddawania butelek zwrotnych do sklepów. Swoim zaangażowaniem cała trójka udowadnia, że warto działać na rzecz naszej planety. – Bardzo często myślimy, że nie mamy mocy sprawczej, aby wpłynąć na […]
W warzenie piwa na konkursy piwowarskie warto włożyć dużo energii i zaangażowania, a nie podchodzić na zasadzie “Uwarzyłem to piwo na drożdżach, które są totalnie bez sensu, ale innych nie miałem”. Dla mnie to porażka i mam nadzieję, że jak najwięcej osób będzie na poważnie podchodzić do tematu. Że będą same świetne piwa i nie […]
Jedno doskonałe piwo to niesamowite doznanie, setki to już statystyka. Ponad 60 browarów, 420 kranów, około 1000 różnych piw, w tym ponad setka premier i beczek przygotowanych specjalnie na festiwal. 17 najlepszych foodtrucków, jakie udało nam się znaleźć w Polsce. Koncerty, gry, szkolenia i degustacje. A to wszystko w ramach 12. edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa. […]
