Zamiast radosnych wspomnień niesmak. Ile alkoholu można przywieźć z zagranicy

Co najlepiej przypominać będzie smak wakacji? Oczywiście regionalne smakołyki. Trzeba jednak uważać co i z jakiego kraju przywozimy, bowiem zamiast radosnych wspomnień może czekać nas niesmak. Szczególnie, jeśli taką pamiątką ma być alkohol. Włochy, Francja, Hiszpania, Grecja czy Chorwacja to nie tylko gwarancja dobrej pogody, ale także wrażeń kulinarnych, które chcemy zatrzymać na dłużej. Regionalne … Czytaj dalej

Mało znane fakty na temat alkoholu

Czy wiecie dlaczego po alkoholu robimy się głodni? Albo dlaczego po wypiciu drinka stajemy się bardziej wylewni i chętniej okazujemy uczucia? I czy mięsień piwny naprawdę istnieje? Sprawdźcie, czego jeszcze o alkoholu nie wiedzieliście! Warto zerknąć zwłaszcza przed wyjściem na imprezę, a następnie zaskoczyć znajomych nowo zdobytą wiedzą. ;-) 1. Czy wiesz, że kolor oczu … Czytaj dalej

9 mało znanych faktów na temat alkoholu

Czy wiecie że białe wino może powstać z białych winogron, a kolor oczu „zdradzić” jak Twój organizm reaguje na alkohol? I czy mięsień piwny naprawdę istnieje? Sprawdźcie, czego jeszcze o alkoholu nie wiedzieliście! Warto zerknąć zwłaszcza przed wyjściem na imprezę, a następnie zaskoczyć znajomych nowo zdobytą wiedzą. ;-) 1. Czy wiesz, że kolor oczu może … Czytaj dalej

5 rzeczy, których nie wiesz o winie

Może być białe, czerwone albo różowe. Wytrawne lub słodkie, bądź warianty pośrednie. Białe podaje się lekko schłodzone, czerwone – w temperaturze pokojowej. Pojawia się wszędzie tam, gdzie aromatyczne sery i oliwki, ale da się dobrać odpowiednie do prawie każdej potrawy. Te fakty o winie są powszechnie znane. Jednak trunek ten skrywa w sobie wiele tajemnic. … Czytaj dalej

Wino w puszce? Poznaj 10 tegorocznych trendów związanych z alkoholem

Na rynku alkoholowym co i raz pojawiają się nowości, z których niektóre przeobrażają się w trendy. Wybraliśmy kilka produktów i zjawisk, które mają szansę mocno zaistnieć właśnie w tym roku! Chcąc wróżyć z winnego osadu, ale też wykorzystując informacje rynkowe z ostatnich lat, można pokusić się o kilka prognoz dotyczących wina. Jakie alkohole mogą wzbudzać … Czytaj dalej

Czego poszukuje rynek alkoholi

Współczesny rynek alkoholi poszukuje rzeczy oryginalnych, ale z określoną jasną tożsamością i osadzeniem w tradycji kulinarnej. Wśród produktów docenionych w mijającym roku znajdują się alkohole z owoców jagodowych. Tak jak owoce jagodowe łączą tradycje i unikalne smaki, które oddają ducha polskiej kuchni. Wiele z nich jest przykładem bardzo polskich połączeń kulinarnych, m.in. łączenia kwaśnego ze … Czytaj dalej

Pijąc przez słomkę szybciej się upijesz i inne mity alkoholowe (dla pełnoletnich)

Przyśpiesza trawienie, rozgrzewa, leczy nerki, jest dobrym lekarstwem na sen czy dodaje energii. A piwo to nie alkohol – często możemy spotkać się z takimi opiniami na temat alkoholu. Autorzy kampanii „Alkohol. Zawsze Odpowiedzialnie” prezentują te najczęściej powtarzane i sprawdzają, ile mają w sobie prawdy. Warto na nie zerknąć przed wyjściem na imprezę. ;-) * … Czytaj dalej

Fałszowanie wina ma wielowiekową tradycję

Wino towarzyszy ludzkości od zawsze, a popyt na nie z roku na rok jeszcze rośnie. Niestety, są tacy, którzy próbują to wykorzystać w nieuczciwy sposób, bogacąc się na sprzedaży fałszowanych win. Już na kamiennych tablicach z czasów Hammurabiego (ok. 1750 r. p.n.e.) można znaleźć zapisy dotyczące zakazu handlu alkoholem rozcieńczanym wodą. We włoskiej Oentorii (nazwa … Czytaj dalej