Przysmak dzieciństwa w nowej odsłonie (3 przepisy)

Zapiekanki kojarzą się z dzieciństwem i często są postrzegane jako comfort food, czyli jedzenie, które przynosi radość i przywodzi na myśl beztroskie chwile. Najpopularniejsze są te z pieczarkami, serem i keczupem, ale warto poeksperymentować i przyrządzić je w zupełnie innej wersji. Szczególnie, że z łatwością przygotuje je w domu nawet niewprawiony kucharz. Sprawdź nasze pomysły … Czytaj dalej

Comfort food, czyli smak wspomnień

Żywienie  jest  jedną  z  podstawowych  potrzeb  człowieka. W sposób bezpośredni wpływa na stan zdrowia,  prawidłowe funkcjonowanie  organizmu, a także  emocje. Większość z nas zapewne słyszała o tzw. comfort food. Czym ono właściwie jest i jaki wpływ, jeśli w ogóle, ma na nasz nastrój? Na wstępie powinniśmy rozróżnić dwa pojęcia – głód oraz apetyt. Pierwsze z … Czytaj dalej

Kulinarne sposoby na jesienną chandrę. Spróbujesz?

Brakuje Ci energii, masz gorszy humor i najchętniej zaszyłabyś się pod kocem aż do wiosny? Jeśli odpowiedziałaś twierdząco na te pytania to możliwe, że dopadła Cię jesienna chandra. Jednym z czynników wpływających na samopoczucie jest dieta, dlatego szczególnie w tym sezonie powinnaś zwrócić uwagę na to, co ląduje na Twoim talerzu. Coraz krótsze i chłodniejsze … Czytaj dalej

W czasie urlopu chętniej sięgamy po niezdrową żywność. Jak tego uniknąć?

W czasie wakacyjnej podróży Polacy najchętniej zatrzymują się w bistro przy stacji benzynowej lub przydrożnej sieciowej restauracji. Wśród najczęściej spożywanych produktów królują hot-dogi i zapiekanki zestawiane z kawą, herbatą lub słodkim napojem – wynika z badania przygotowanego przez ARC Rynek i Opinia. – Nawet 97 proc. podróżujących rodzin zatrzymuje się na danie fast food w pierwszych dwóch godzinach podróży – dodaje … Czytaj dalej