Jakie wina podawać do letnich dań?

Smaczny posiłek z kieliszkiem wina może uprzyjemnić każdy, letni dzień niezależnie czy spędzamy go w domowym zaciszu, na balkonie, czy z bliskimi w ogrodzie przy grillu. Podpowiadamy jak odpowiednio dobierać wino, by podkreślić i uwydatnić smak najpopularniejszych, wakacyjnych dań. Letnie sałatki i przekąski Sałaty ze świeżych warzyw dobrze komponują się z winami białymi. Dobrym wyborem … Czytaj dalej

Polska królowa napojów procentowych jest tylko jedna

Pandemia i spowolnienie niektórych sektorów gospodarki w 2020 roku nie wpłynęły na preferencje alkoholowe Polaków. W dalszym ciągu największą popularnością cieszy się u nas wódka, po którą przez ostatnie pół roku sięgało 51% osób – wynika z raportu Oferteo.pl. Marzec i kwiecień tego roku były miesiącami znacznego spadku popytu na wszelkie trunki. Alkohol w czasie … Czytaj dalej

Najmodniejsze bąbelki tego lata (tylko dla dorosłych)

Wina musujące to synonim wakacyjnej przyjemności. Są delikatne, finezyjne, orzeźwiające i najlepiej smakują po solidnym schłodzeniu. – Wina musujące orzeźwiają, gaszą pragnienie i dobrze komponują się z jedzeniem. Zanim wybierzemy wino musujące, warto sprawdzić skąd pochodzą ich różne typy i na jaką okazję będą pasowały. Na popołudniowy chillout na balkonie, czy ciepły wieczór w przydomowym … Czytaj dalej

Jak zmieniają się trunkowe zwyczaje Polaków?

Od kilku lat w Polsce z roku na rok rośnie sprzedaż wina, w tym także wytrawnego. Jednak największa dynamika wiąże się ze wzrostem sprzedaży win musujących, takich jak prosecco czy cava. Wino w Polsce nie jest oczywiście żadną nowością. Na ziemiach polskich pojawiło się wraz z chrześcijaństwem i już w średniowieczu w obrębie granic funkcjonowały … Czytaj dalej

5 powodów dlaczego warto zawsze mieć ser żółty w domu

Ser żółty – każdy z nas zjada go rocznie ok. 12-13 kilogramów. Sery typu holenderskiego, typu szwajcarskiego – rodzime mleczarnie dostarczają nam szeroki wachlarz propozycji. Nic dziwnego, że tak często gości na naszym stole. Ale dlaczego właściwie warto mieć go zawsze w domu? Odpowiadamy! Ser żółty jest zdrowy Czy ser żółty jest faktycznie zdrowy? Zdecydowanie … Czytaj dalej

Mistrzynie kamuflażu – jak piją współczesne Polki?

Spotkania z przyjaciółmi przy kolorowych drinkach, lampka wina po stresującym dniu, kieliszek do wieczornej lektury. Dla wielu kobiet picie alkoholu stało się codziennym rytuałem. Choć na przekroczenie bariery picia bezpiecznego narażeni są wszyscy bez wyjątku, dane Państwowej Agencji Rozwiązywania Problemów Alkoholowych wskazują, że kobiety pijące najwięcej alkoholu to osoby w wieku od 18 do 29 … Czytaj dalej

Spektakularny rekordzista i cichy wygrany, czyli co piliśmy podczas pandemii?

Alkoholowe preferencje klientów małych sklepów podczas pandemii koronawirusa nie uległy drastycznym zmianom. Co prawda Polacy chętniej niż dotychczas decydują się na zakup po sąsiedzku brandy, whisky czy rumu, ale prym nadal wiodą piwo oraz wódka. Spektakularnym, choć krótkotrwałym rekordzistą okazał się spirytus, głównie nabywany jako substytut środków dezynfekcyjnych. Najnowsze dane dostarczone przez system M/platform pokazują, … Czytaj dalej

Trendy w sprzedaży alkoholu w 2020 roku

Jak będzie wyglądać sprzedaż alkoholu w Polsce na koniec 2020 roku? Dane liczbowe dotyczące całego rynku mogą być porównywalne z poprzednimi latami. Różnice mogą jednak dotyczyć rodzajów spożywanego alkoholu. Czas społecznej izolacji, z jakim mieliśmy do czynienia wiosną 2020 roku może mieć swoje odzwierciedlenie na rynku alkoholi. Podobnie, jeśli – jak przewidują niektórzy – część … Czytaj dalej

Wina białe rosną w siłę – są mniej zobowiązujące

Wina białe to najszybciej rozwijający się segment win spokojnych w Polsce. Zmniejsza się też dominacja win czerwonych –  najbardziej popularnych na rodzimym rynku. Tak wynika z najnowszego raportu organizacji The IWSR*. Świeżość, lekkość, niezobowiązujący charakter – za to cenimy białe wina. Wina gronowe – jak mówią eksperci zrzeszeni w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa – … Czytaj dalej

Polskie wina cieszą się coraz większą popularnością

Polskie wina są fenomenem ostatnich lat. Choć branża winiarska w naszym kraju odrodziła się zaledwie kilka lat temu, to wina z Polski są już nagradzane na międzynarodowych konkursach. – Rynek polskich win rozwija się dynamicznie. Jakość niektórych polskich win jest bardzo wysoka, biorąc pod uwagę, jak świeży jest to temat. Często kosztują jednak drożej, niż … Czytaj dalej