5 najpiękniejszych plaż w okolicy europejskich stolic

Czerwiec to idealny czas, aby zaplanować city break w Europie. Mamy kilka pomysłów dla tych, którzy lubią połączenie zwiedzania z pobytem na wybrzeżu. Ukryta plaża w okolicy Lizbony, czy też plażowanie w 21. dzielnicy Paryża? Te dwie formy odpoczynku można optymalnie połączyć, pod warunkiem odpowiedniego zaplanowania podróży, w czym może pomóc technologia. Nawet kilka dni … Czytaj dalej

Święty Mikołaj i La Befana, czyli polskie i włoskie zwyczaje bożonarodzeniowe

Okres świąteczny we Włoszech trwa aż miesiąc – rozpoczyna się 8 grudnia w Dzień Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Marii Panny, a kończy 6 stycznia, kiedy to prezenty dzieciom przynosi dobra wiedźma Befana. Dla Włochów od choinki ważniejsza jest szopka, którą można znaleźć w prawie każdym domu, a podczas wieczerzy Wigilijnej serwowany jest… indyk i lasagne. Tradycyjnie … Czytaj dalej

Oryginalne sery, szynka i trufle made in Italy podbijają gusta Polaków. Świadomość konsumentów rośnie

Włoska kuchnia zdobywa w Polsce coraz większe grono wielbicieli. Wiele restauracji ma w ofercie chociażby podstawowe włoskie potrawy, a Polacy coraz chętniej przygotowują je też we własnym domu, bo na sklepowych półkach można dziś bez większego problemu znaleźć tradycyjne produkty sprowadzane z Italii. Do najbardziej znanych należy oryginalny ser Parmigiano Reggiano, szynka parmeńska prosciutto di Parma czy trufla. … Czytaj dalej

Jak nie zbankrutować po wypadku na stoku?

Wybierając się w tegoroczne ferie na narty do Włoch, trzeba pamiętać o nowym obowiązku posiadania ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej Ubezpieczenie turystyczne powinno też zapewniać pokrycie kosztów leczenia oraz ratownictwa i transportu medycznego. Koszty związane z wypadkiem na stoku bardzo łatwo mogą przekroczyć nawet 100 czy 200 tys. zł. Jeśli wyjeżdżamy poza Europę, to nawet 4-5 razy … Czytaj dalej

Trendy Al Dente, czyli za co kochamy makaron

Carbonara i spaghetti bolognese – te dwa dania kuchni włoskiej najczęściej wybieramy w dostawie. Czy przywiązanie do klasycznych smaków to coś, co łączy nas z Włochami? Czy pandemia sprawiła, że pokochaliśmy makaron jeszcze bardziej? Na podstawie analizy danych z platformy Uber Eats prezentujemy makaronowe trendy w Polsce i na świecie.  Uwielbiamy makaron bez względu na … Czytaj dalej

Ten koń to prawdziwy chojrak – otoczony wilkami zrobił coś niesamowitego (video)

Ten koń to prawdziwy chojrak. Jak gdyby nigdy nic pojawił się w stadzie wilków. Zupełnie nie przejmował się faktem, że mogą one w każdej chwili rzucić mu się do gardła. W pewnym momencie nawet nonszalancko wytarzał się w śniegu. Scena została nakręcona jakiś czas temu w Abruzji we Włoszech, ale nadal wzbudza sporo emocji wśród … Czytaj dalej

Śniadanie z czterech krańców świata – co się jada za granicą?

Śledząc mapę kulinarną świata szybko odkryjemy, że zasada „co kraj, to obyczaj” jest szczególnie żywa w kwestii śniadań. Jak wygląda klasyczny, francuski petit déjeuner? Ile kalorii ma wyjątkowo syte śniadanie angielskie? W czym o poranku rozsmakowują się Skandynawowie? Bliższe poznanie śniadaniowych propozycji z różnych zakątków świata może sprawić, że każdy dzień będziemy witać pod znakiem nowych … Czytaj dalej

Ciasto to podstawa każdej pizzy (przepis)

Mało kto wie, ale historia pizzy rozpoczęła się w starożytnej Grecji. Dopiero później pieczony placek z ziołami przywłaszczyli sobie Włosi i nadali mu odpowiednią nazwę. A na końcu światowej wędrówki pizzy byli Amerykanie, którzy stworzyli swoją wersję „na bogato”. Dziś również Polacy są zakochani w tym daniu. Z wielokrotnie przeprowadzanych badań wynika, że 70% całego … Czytaj dalej

Jak zmieniają się trunkowe zwyczaje Polaków?

Od kilku lat w Polsce z roku na rok rośnie sprzedaż wina, w tym także wytrawnego. Jednak największa dynamika wiąże się ze wzrostem sprzedaży win musujących, takich jak prosecco czy cava. Wino w Polsce nie jest oczywiście żadną nowością. Na ziemiach polskich pojawiło się wraz z chrześcijaństwem i już w średniowieczu w obrębie granic funkcjonowały … Czytaj dalej