5 rzeczy, których nie wiesz o winie

Może być białe, czerwone albo różowe. Wytrawne lub słodkie, bądź warianty pośrednie. Białe podaje się lekko schłodzone, czerwone – w temperaturze pokojowej. Pojawia się wszędzie tam, gdzie aromatyczne sery i oliwki, ale da się dobrać odpowiednie do prawie każdej potrawy. Te fakty o winie są powszechnie znane. Jednak trunek ten skrywa w sobie wiele tajemnic. … Czytaj dalej

Wina na lato i sposób na szybkie ich schłodzenie

Słoneczne popołudnie na balkonie, czy ciepły wieczór w przydomowym ogrodzie można uprzyjemnić sobie kieliszkiem delikatnego, orzeźwiającego i dobrze schłodzonego wina. Podpowiadamy jakie wina najlepiej smakują o tej porze roku. Spumante i frizzante Wina musujące w zależności od poziomu cukru resztkowego mogą być wytrawne lub słodkie. Na butelkach spotkamy oznaczenia wytrawności od brut nature do doux, … Czytaj dalej

Jakie wina podawać do letnich dań?

Smaczny posiłek z kieliszkiem wina może uprzyjemnić każdy, letni dzień niezależnie czy spędzamy go w domowym zaciszu, na balkonie, czy z bliskimi w ogrodzie przy grillu. Podpowiadamy jak odpowiednio dobierać wino, by podkreślić i uwydatnić smak najpopularniejszych, wakacyjnych dań. Letnie sałatki i przekąski Sałaty ze świeżych warzyw dobrze komponują się z winami białymi. Dobrym wyborem … Czytaj dalej

Jak zmieniają się trunkowe zwyczaje Polaków?

Od kilku lat w Polsce z roku na rok rośnie sprzedaż wina, w tym także wytrawnego. Jednak największa dynamika wiąże się ze wzrostem sprzedaży win musujących, takich jak prosecco czy cava. Wino w Polsce nie jest oczywiście żadną nowością. Na ziemiach polskich pojawiło się wraz z chrześcijaństwem i już w średniowieczu w obrębie granic funkcjonowały … Czytaj dalej

WieleLiter.pl