5 rzeczy, których nie wiesz o winie

Może być białe, czerwone albo różowe. Wytrawne lub słodkie, bądź warianty pośrednie. Białe podaje się lekko schłodzone, czerwone – w temperaturze pokojowej. Pojawia się wszędzie tam, gdzie aromatyczne sery i oliwki, ale da się dobrać odpowiednie do prawie każdej potrawy. Te fakty o winie są powszechnie znane. Jednak trunek ten skrywa w sobie wiele tajemnic. … Czytaj dalej

Praktyczne wskazówki nie tylko dla początkujących smakoszy wina

Dobre wino nie musi być drogie, ale warto je odpowiednio podać i degustować, aby w pełni cieszyć się jego aromatem i smakiem. Oto kilka praktycznych wskazówek na temat serwowania i smakowania wina. – Wino, wzorem krajów śródziemnomorskich coraz częściej pijemy na co dzień, zarówno  do posiłku jak i dla chwili przyjemności, a także jako główny … Czytaj dalej

Jak podawać wino? – praktyczne wskazówki nie tylko dla początkujących smakoszy

Dobre wino nie musi być drogie, ale warto je odpowiednio podać i degustować, aby w pełni cieszyć się jego aromatem i smakiem. Oto kilka praktycznych wskazówek na temat serwowania i smakowania wina. – Wino, wzorem krajów śródziemnomorskich coraz częściej pijemy na co dzień, zarówno  do posiłku jak i dla chwili przyjemności, a także jako główny … Czytaj dalej

Jakie wina podawać do letnich dań?

Smaczny posiłek z kieliszkiem wina może uprzyjemnić każdy, letni dzień niezależnie czy spędzamy go w domowym zaciszu, na balkonie, czy z bliskimi w ogrodzie przy grillu. Podpowiadamy jak odpowiednio dobierać wino, by podkreślić i uwydatnić smak najpopularniejszych, wakacyjnych dań. Letnie sałatki i przekąski Sałaty ze świeżych warzyw dobrze komponują się z winami białymi. Dobrym wyborem … Czytaj dalej

Jak zmieniają się trunkowe zwyczaje Polaków?

Od kilku lat w Polsce z roku na rok rośnie sprzedaż wina, w tym także wytrawnego. Jednak największa dynamika wiąże się ze wzrostem sprzedaży win musujących, takich jak prosecco czy cava. Wino w Polsce nie jest oczywiście żadną nowością. Na ziemiach polskich pojawiło się wraz z chrześcijaństwem i już w średniowieczu w obrębie granic funkcjonowały … Czytaj dalej