Czy koty mogą być wegetarianami?

Koty to jedne z najbardziej popularnych zwierząt towarzyszących człowiekowi. W Polsce żyje ich około 6 milionów. Nasi pupile mają jednak także swoją mroczną stronę. To wyjątkowo sprytne drapieżniki, które bezwzględnie mordują małe ssaki i ptaki, a podstawą ich diety jest mięso. Wielu właścicieli kotów chciałoby zmienić ich naturę – na rynku dostępne są już nawet … Czytaj dalej

„Niemożliwy burger” jedzeniem przyszłości?

Jak pogodzić upodobanie do krwistego befsztyka czy soczystego schabowego z troską o zapewnienie ludziom w przyszłości wyżywienia, dbając jednocześnie o środowisko i dobrostan zwierząt?  Nad rozwiązaniem tego trudnego dylematu trwają intensywne badania i są ich pierwsze rezultaty. Przyszłość należy do nowych technologii i to ich rozwój być może zapewni wyżywienie przyszłym mieszkańców Ziemi. I nie będą … Czytaj dalej

Schabowy dziś świętuje!

Najbardziej polskie danie obiadowe. Klasyk klasyków. Złoty i chrupiący z zewnątrz, pysznie soczysty w środku. W kanonie kuchni polskiej rządzi nieprzerwanie od początku dziewiętnastego wieku. Dziś (7 listopada) świętujemy Dzień Kotleta Schabowego. – Grubość kotleta dzisiaj zależy od upodobań. A zupełnie szczerze – nie powinna. Te biedne, cieniutkie kotlety już pokrojone na tackach, które możemy … Czytaj dalej

„Posprzątała” nie tylko mieszkanie

31-latka z Warszawy okazała się wyjątkowo gorliwą sprzątaczką.. Z wstępnych ustaleń policji wynika, że kobieta, kiedy sprzątała mieszkanie „sprzątnęła” również pieniądze oraz… pierś z indyka oraz zioła z zamrażarki. Łączne straty pokrzywdzeni oszacowali na kwotę 1750 złotych.  –  Do komendy na Bielanach wpłynęło zawiadomienie dotyczące kradzieży. Z ustaleń wynikało, że skradzione z mieszkania zostały pieniądze … Czytaj dalej

Targ w hangarach dla sterowców

Do wybudowania hal Targu Centralnego w Rydze wykorzystano dachy hangarów dla niemieckich sterowców, które w czasie pierwszej wojny światowej były maszynami bojowymi. W 1930 roku udało się zakończyć ten projekt i od tego czasu przyjeżdżają tam na zakupy mieszkańcy nie tylko Łotwy ale i sąsiednich krajów. Hale są jednym z największych targowisk w Europie, a … Czytaj dalej