Zaskakujące przepisy na nietypowe pizze

Polacy pokochali włoską pizzę. Można śmiało powiedzieć, że to jedno z najczęściej zamawianych dań, ale także często przygotowywanych w domu, bo to idealna potrawa zarówno na spotkanie w większym gronie, jak i rodzinną kolację. Istnieją różne przepisy na ciasto – cienkie, grube, chrupiące, puszyste – każdy miłośnik znajdzie coś dla siebie. SM Mlekpol, producent m.in. … Czytaj dalej

18 ciekawostek o jajkach

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże? Czemu nazywane są kapsułką witaminową? Na co warto zwrócić uwagę wybierając jaja? Ile Światowa Organizacja Zdrowia dopuszcza jedzenia jajek tygodniowo? Ciekawostki o jajkach przygotowała Agnieszka Piskała – Topczewska, dietetyk i diet coach, ekspert marki Berimal. Jajka można nazwać kapsułką witaminową – zawierają wszystkie makroskładniki, między innymi białko, tłuszcz, węglowodany, … Czytaj dalej

Knedle z truskawkami (przepis)

Ziemniaki, jeśli tylko zostaną odpowiednio przyrządzone, nie muszą po spożyciu drastycznie podnosić poziomu cukru we krwi. Wystarczy, że po ugotowaniu i ostudzeniu w temperaturze pokojowej, wstawimy je na kilka godzin do lodówki. Można je później ponownie odgrzać, a i tak nadal będą warzywem o niskim indeksie glikemicznym. Składniki: 500 g ugotowanych, zimnych ziemniaków 4 łyżki … Czytaj dalej

Czy 60-procentowy biebrzański bimber da się pić na czysto? (video)

Kopnięcie Łosia to trunek, który na pewno zainteresuje swoją niecodziennością. Tego alkoholu nieakcyzowego, bądź bardziej potocznie bimbru, z pewnością nie znajdziecie w żadnym sklepie. Tomasz Miler zaprezentuje czy ten bardzo mocny alkohol, bo aż 60-procentowy, da się pić na czysto! Tylko dla pełnoletnich osób! ZOBACZ TAKŻE: Co się stanie, gdy rzucisz alkohol? (video) Fot. główna ma … Czytaj dalej

Który majonez wybrać – zwykły czy light

Typowy majonez zawiera 70–80% tłuszczu, a jego wartość energetyczna wynosi ok. 600-700 kcal/100 g. Obecnie coraz częściej spotyka się na sklepowych półkach produkty o obniżonej kaloryczności. Trzeba mieć jednak świadomość, że w tym wypadku „light” niekoniecznie oznacza  „zdrowiej”. Majonez jest mieszaniną żółtka jaja, octu, oleju i przypraw (przede wszystkim musztardy). Najczęściej stosowanymi olejami do produkcji … Czytaj dalej

Palmito – idealny przysmak dla osób na diecie. Sprawdź, co musisz o nim wiedzieć!

Chociaż palmy kojarzą się głównie z wypełnionymi słodkim mlekiem kokosami, jak się okazuje, są one także źródłem innego, cenionego w kuchniach świata składnika. Mowa o sercu palmy, czyli wydobywanym ze środka pnia miękkim rdzeniu o wyjątkowym smaku i bogactwie składników odżywczych. Podpowiadamy, jak wprowadzić je do swojego menu! Serce palmy, znane też jako palmito i … Czytaj dalej

Praktyczne wskazówki nie tylko dla początkujących smakoszy wina

Dobre wino nie musi być drogie, ale warto je odpowiednio podać i degustować, aby w pełni cieszyć się jego aromatem i smakiem. Oto kilka praktycznych wskazówek na temat serwowania i smakowania wina. – Wino, wzorem krajów śródziemnomorskich coraz częściej pijemy na co dzień, zarówno  do posiłku jak i dla chwili przyjemności, a także jako główny … Czytaj dalej

Nagła utrata smaku? Powodem wcale nie musi być koronawirus!

Na przestrzeni ostatniego roku nagła utrata smaku stała się jednym z najbardziej niepokojących objawów, który przez trwającą pandemię, raczej wszystkim kojarzy się z zakażeniem koronawirusem. Warto jednak wiedzieć, że za zaburzeniami smaku może stać mnóstwo innych przyczyn, w tym te stomatologiczne. Zanim więc dopadnie nas strach związany z nagłą utratą smaku i ewentualną infekcją SARS-CoV-2, lepiej … Czytaj dalej

Nagła utrata smaku? Powodem wcale nie musi być Covid!

Na przestrzeni ostatniego roku nagła utrata smaku stała się jednym z najbardziej niepokojących objawów, który przez trwającą pandemię, raczej wszystkim kojarzy się z zakażeniem koronawirusem. Warto jednak wiedzieć, że za zaburzeniami smaku może stać mnóstwo innych przyczyn, w tym te stomatologiczne. Zanim więc dopadnie nas strach związany z nagłą utratą smaku i ewentualną infekcją SARS-CoV-2, lepiej … Czytaj dalej

Masz problemy z koncentracją? Jedz garść tych ziaren codziennie

Na co dzień warto sięgać po sezam w różnej formie, jeśli zależy nam na wartościowym źródle energii. Jego ziarna są bogate w wiele cennych składników: błonnik, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, a także fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź czy selen. Nie każdy jednak wie, że zawierają także lecytynę, wspomagającą koncentrację. Czym ona jest? – Lecytyna jest … Czytaj dalej

WieleLiter.pl