Dla tych, co lubią czytać
Najbardziej polskie danie obiadowe. Klasyk klasyków. Złoty i chrupiący z zewnątrz, pysznie soczysty w środku. W kanonie kuchni polskiej rządzi nieprzerwanie od początku dziewiętnastego wieku. Dziś (7 listopada) świętujemy Dzień Kotleta Schabowego. – Grubość kotleta dzisiaj zależy od upodobań. A zupełnie szczerze – nie powinna. Te biedne, cieniutkie kotlety już pokrojone na tackach, które możemy … Czytaj dalej
Wymyślili je Belgowie, popularność zdobyły za sprawą Amerykanów, a obecnie są znane i lubiane na całym świecie. Większość ludzi je z solą i z ketchupem, ale Brytyjczycy wolę je spożywać z octem. Dziś (13 lipca) obchodzimy Dzień Frytek. Mamy dla Wa przepis chrupiące frytki z piekarnika, przygotowane z minimalną ilością tłuszczu. Przepis jest autorstwa Karo … Czytaj dalej
Dobroczynne właściwości tej potrawy znane są od dawna. Nie wszyscy jednak wiedzą, że dziś obchodzimy Światowy Dzień Owsianki. Ustanowiła go szkocka organizację charytatywną Mary’s Meals, działającą na rzecz głodujących dzieci. Z tej okazji w wielu krajach odbywają się różne imprezy m.in. mistrzostwa w przyrządzaniu z owsianki. Ten dzień to także dobra okazja, aby spróbować jej … Czytaj dalej
Powstała w starożytnym Rzymie. Ma mało kalorii, za to zawiera m.in. magnez, wapń i witaminy z grupy B i E. Wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i obniża ciśnienie krwi. Poza tym świetnie sprawdza się jako kosmetyk i ma swoje muzeum. Oczywiście, mowa o musztardzie. Dziś obchodzimy jej dzień! Inicjatywa świętowania dnia tego sosu „narodziła się” w … Czytaj dalej