Dla tych, co lubią czytać
– Jedyne co można zrobić to leżeć i krzyczeć. Mało kto podołałby koordynacji myślenia i poruszania się po ukąszeniu, a biegając bezmyślnie można sobie zrobić większą krzywdę. Na szczęście ból trwa zaledwie kilka minut – tak biolog Justin Schmidt opisał jak radzić sobie w przypadku użądlenia osy z rodzaju pepsis. Te występujące w obu Amerykach … Czytaj dalej
Podczas nagrań do trzech kolejnych edycji programu „Farma” prezenterka miała okazję z bliska obserwować życie koni, krów, kóz, świń i innych zwierząt hodowlanych, a z niektórymi nawet „się zaprzyjaźniła”. Ciężko jest jej więc pogodzić się z tym, że te jakże mądre i przywiązujące się do człowieka zwierzęta trafiają do rzeźni, a mięso na nasze stoły. … Czytaj dalej
Dla wielu zwierząt sen jest doskonałą strategią przetrwania. Ale sen snowi nierówny. W przypadku snu zimowego zwierząt zmiennocieplnych, jakimi są rodzime płazy i gady, mówimy wręcz o odrętwieniu. Podczas zimowania temperatura ich ciała przewyższa temperaturę gruntu jedynie pół stopnia Celsjusza. Niektóre z płazów oraz żółw błotny, jako jedyny przedstawiciel gadów, zapewniają sobie stabilniejsze warunki zimowania … Czytaj dalej
Wyobraźcie sobie sytuację, kiedy pewnego dnia włączacie telewizor lub wchodzicie na jakaś stronę internetową z wiadomościami i widzicie, że… wszystkie wulkany wybuchły jednocześnie!
Mimo że wielu właścicieli kotów i psów uważa je za członków swojej rodziny, to wciąż wierzą oni w kilka mitów na temat opieki nad pupilami. Na przykład to, że koty wolą być same, psy można nauczyć spędzania całych dni w samotności oraz inne niekonstruktywne przekonania powinny zostać wyplenione, aby mieć pewność, że zwierzak otrzymuje właściwą … Czytaj dalej
Jeśli macie swoje psiaki, z pewnością zauważyliście, że czasami przechylają one głowy, gdy do nich mówicie. Ale dlaczego tak robią?
31 stycznia w kalendarzu świąt nietypowych widnieje Międzynarodowy Dzień Zebry. Prawdopodobnie chodziło w nim o zabawę w przebranie, malowanie lub udekorowanie czegoś w charakterystyczne paski. To jednak także dobra okazja, aby dowiedzieć się kilku rzeczy o „koniach w paski”. Fakt #1: Są trzy gatunki zebry: zebra Grevy’ego, zebra górska (2 podgatunki) i zebra stepowa (6 podgatunków). Wszystkie … Czytaj dalej
Badania naukowe dowodzą, że żywność ma płeć. Założenia kontra rzeczywistość Żywność projektowana z myślą o określonej płci to najczęściej żywność funkcjonalna, która uwzględnia profilaktykę chorób dietozależnych występujących u kobiet i mężczyzn, jak również zaspokaja specyficzne potrzeby żywieniowe. Żywność ta oprócz zaspokojenia głodu i dostarczenia niezbędnych składników odżywczych może zawierać na etykietach oświadczenia żywieniowe lub zdrowotne, … Czytaj dalej
W Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie rozwijane są technologie, które w przyszłości pozwolą zredukować użycie sztucznych konserwantów żywności. Naukowcy wykorzystają produkty pochodzenia naturalnego – metabolity różnych szczepów bakterii kwasu mlekowego i kwasu octowego. Dr hab. Dorota Zielińska, prof. SGGW i dr inż. Katarzyna Neffe-Skocińska z Katedry Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności SGGW doskonalą nowe metody konserwowania produktów żywnościowych. Badaczki planują upowszechnić technologie, które … Czytaj dalej
Większość z nas okres grzybobrania kojarzy głównie z jesienią. Nic bardziej mylnego! Zima to świetny czas na zbiory tych mniej popularnych, a jakże smakowitych grzybów! Te zimowe mają właściwości antyrakowe i pomagają na przeziębienie. Jakie grzyby można zbierać zimą? Jak informują Lasy Państwowe, większość z nas myśli, że sezon na grzyby zaczyna się we wrześniu … Czytaj dalej