Higiena w kuchni to coś więcej niż czyste ręce

O higienie przygotowania i spożywania posiłków uczymy się już od najmłodszych lat. Czyste ręce, dokładnie umyte warzywa i owoce, sprawdzanie daty przydatności do spożycia – to podstawowe zasady higieny w kuchni. Jednak to nie wszystko, o czym powinniśmy pamiętać. Dietetyk podpowiada, na co jeszcze warto zwrócić uwagę podczas przygotowania i spożywania posiłków. Razem czy osobno; […]

Polacy spożywają coraz więcej cukru. Winne są nie tylko złe nawyki

Coraz więcej osób stara się unikać nadmiaru cukru w diecie poprzez ograniczenie słodzenia herbaty czy kawy. Mimo to spożywamy go ponad 6 kg więcej niż dekadę temu. Jak wskazuje raport Ministerstwa Zdrowia, za ten wzrost odpowiada cukier „ukryty” w różnego typu produktach, np. jogurtach. Wraz z coraz mniejszą aktywnością społeczeństwa skutkuje to problemami z nadwagą […]

Tysiąc, makao, brydż, a może pasjans? Dziś Dzień Gry w Karty

Wydawać by się mogło, że powszechna cyfryzacja sprawi, że gra w karty przejdzie do lamusa. Tak się jednak nie stało, a tradycyjne, papierowe karty nadal cieszą się uznaniem wielu fanów na całym świecie. Mają nawet swoje święto. 28 grudnia obchodzimy Dzień Gry w Karty.  Karty były znane w Chinach najprawdopodobniej już przed X wiekiem. Do Europy […]

Kto jest właścicielem nauki?

Eksperci, reprezentujący szeroko pojęte nauki o życiu doszli do wielu wniosków. Każdy z nas, niezależnie od poziomu wykształcenia i kompetencji społecznych, ma prawo korzystać z osiągnięć nauki. Każdy ma również prawo zadawać pytania i starać się zrozumieć naukę, a szans na poznanie jej fascynujących stron jest dziś wiele. Zarówno świat nauki, jak i odpowiedzialny biznes […]

Mama uwięziona na balkonie, a w mieszkaniu przestraszone dzieci

To było zwykłe, spokojne popołudnie. Jedna z mieszkanek Tarnowa opiekowała się swoimi pociechami w mieszkaniu. Małe szkraby w wieku 1,5 roku oraz 2,5 lat baraszkowały wspólnie z mamą. W pewnym momencie kobieta wyszła na chwilkę na balkon, aby powiesić pranie. Nie spodziewała się jednak, że spędzi tam dobrych kilkadziesiąt minut. W tym czasie dzieciątka pobiegły […]

Która gdyńska szkoła w Monopoly?

Uczysz się, pracujesz lub jesteś sentymentalnie związany/związana z jedną z gdyńskich szkół? Teraz masz szansę pomóc, żeby placówka znalazła się na planszy gdyńskiej edycji słynnej gry Monopoly. Trwa konkurs, w którym wystarczy stworzyć krótki, pomysłowy film o Gdyni i charakterystycznym Panu Monopoly. Trwają przygotowania do wydania oficjalnej, gdyńskiej edycji legendarnej już gry planszowej znanej na […]

Można zaszczepić się na grypę bez zastrzyku?

Na świecie od jakiegoś czasu były już dostępne szczepionki przeciwko grypie podawane donosowo w postaci aerozolu. Począwszy od tego sezonu grypowego ta forma szczepienia będzie po raz pierwszy dostępna także w Polsce. Ale warto zwrócić uwagę na pewien haczyk – jest ona przeznaczona tylko dla dzieci i młodzieży. Konkretnie, donosową czterowalentną (zawierającą cztery różne linie […]

Schylanie się nad smartfonem szkodzi kręgosłupowi?!

Lekarze przyznają, że wśród nastolatków i młodych dorosłych coraz częściej zdarza im się diagnozować problemy związane z tzw. sms-ową szyją (text neck syndrome): uczucie mrowienia i ukłucia w okolicy szyi, ból pleców w odcinku piersiowym i szyjnym, a w bardziej zaawansowanych stadiach – drętwienie rąk, sztywność szyi, ból głowy. Choć takie objawy łatwo zignorować warto wiedzieć, […]

Dlaczego nie należy dawać pieniędzy osobom żebrzącym?

– Żebractwo, zwłaszcza latem, jest problemem polskich miast. Szczególnie ośrodków bardzo atrakcyjnych turystycznie. Bardzo proszę o informowanie służb miejskich o osobach żebrzących. A już szczególnie, gdy to zjawisko dotyczy kobiet czy dzieci. Na taki proceder nie ma zgody! Jest on formą współczesnego niewolnictwa, do którego nie możemy przykładać ręki! – podkreśla  Piotr Kowalczuk, zastępca prezydenta Gdańska […]