Lało się piwo i deszcz. Relacja z piwnego Olsztyna (fotoreportaż)

Kolejna edycja Olsztyńskiego Festiwalu Piw Rzemieślniczych to już tylko piękne wspomnienie. To impreza przeznaczona zarówno dla doświadczonych miłośników piwa jak i dla początkujących w tym piwnym świecie. Z pewnością każdy mógł znaleźć tam coś dla siebie. Na uczestników, którzy pojawili się w olsztyńskiej Zatoce Miłej czekali przedstawiciele kilkunastu browarów. Na festiwalu pojawili się piwowarzy zarówno … Czytaj dalej

Prognoza na ostatni tydzień wiosny

Ostatni tydzień kalendarzowej wiosny będzie już zdecydowanie zwiastunem letniej pogody. W pierwszej połowie tygodnia słońce będzie przeplatać się z chmurami, okresami padać będzie deszcz, a nawet zagrzmi. Druga połowa tygodnia będzie stała pod znakiem słońca i upałów, które będą zapowiedzią tego, co może nas czekać latem. W niedzielę od zachodu postępować będzie ochłodzenie, które poprzedzać będą opady deszczu i burze. Jak prognozuje IMGW, … Czytaj dalej

PINTA przechodzi rebranding

W 10. rocznicę istnienia Browar PINTA zmienia logotyp i wygląd  etykiet sztandarowych piw, w tym Ataku Chmielu, najpopularniejszego piwa rzemieślniczego w Polsce. Proces transformacji zaczął się na początku maja i potrwa kilka tygodni. – Rozpoczynając drugą dekadę naszej historii stawiamy na wizerunkowe atuty PINTY: siłę marki i rozpoznawalność oferty – mówi Ziemowit Fałat, współzałożyciel i współwłaściciel Browaru PINTA. Na … Czytaj dalej

Sprzedaż alkoholu – formalności mogą Cię zaskoczyć

Jeśli zamierzasz sprzedawać alkohol musisz uzyskać stosowne zezwolenie. Bez niego nie możesz handlować trunkami ani w sklepie, ani w restauracji. Podpowiadamy, co zrobić, by uzyskać stosowny dokument. – Osoby, które nigdy nie zajmowały się sprzedażą alkoholu, mogą być zaskoczone tym, jak skomplikowany jest to biznes. Niestety, przedsiębiorca zainteresowany dystrybucją napojów alkoholowych musi spełnić wiele wymagań … Czytaj dalej

Kultowe piwo Jurand wraca na rynek

Jurand to legendarne piwo na Warmii i Mazurach, stworzona przez Browary Warmińsko-Mazurskie, które powołano do życia po 1989 roku w Szczytnie, Olsztynie oraz Biskupcu. Pierwszy rozlew Juranda Pils jest już dostępny w wybranych sklepach sieci Biedronka. Od połowy marca na rynku pojawi się także Jurand Jasne Pełne i Ciemne, w pojemnościach 0,5 oraz 0,33 l.  … Czytaj dalej

Co czeka rynek alkoholi w 2021 roku?

W 2021 roku producenci alkoholu będą nadal mierzyć się ze skutkami pandemii, ale także z nowymi przepisami, jak podatek „od małpek”. Będziemy też świadkami postępujących trendów na rynku alkoholi, takich jak: rozwój segmentu premium, wzmocnienie pozycji alkoholi rzemieślniczych czy rosnąca popularność alkoholi bez procentów. Producenci alkoholi liczą także na aktualizację przepisów dotyczących sprzedaży alkoholu przez … Czytaj dalej

Kultura piwa rzemieślniczego i piwna rewolucja w Polsce pod lupą naukowca

Dla entuzjastów piwa rzemieślniczego w Polsce jakość piwa może być ważniejsza niż neolokalizm, czyli budowanie przez małe browary poczucia lokalnej tożsamości, które cenią sobie z kolei okazjonalni konsumenci. Kulturę piwa rzemieślniczego i piwną rewolucję w Polsce zbada naukowiec z Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza. Dr inż. Bartosz Wojtyra z Wydziału Geografii Społeczno-Ekonomicznej i Gospodarki Przestrzennej w … Czytaj dalej