jajko

Jesteś tym, co jesz, kura też

20 kwietnia 2019 przez Redakcja

Jajo – jest to najważniejszy symbol Wielkanocy, ponieważ oznacza triumf życia nad śmiercią i początek nowego życia. Z zapłodnionego jaja kurzego w ciągu 21 dni wykluwa się zdolne do samodzielnego życia pisklę. Aby było to możliwe, we wnętrzu skorupki musi znajdować się wszystko, co jest niezbędne do powstania nowego organizmu. Jaja zawierają wiele cennych składników, … Czytaj dalej

Koniec mitu! Cholesterol z jaj już nie straszy

12 października 2018 przez Redakcja

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Jaja. To dobra okazja, aby świętować jedząc je w takiej postaci w jakiej lubimy. Zwłaszcza, że są one nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Zdaniem ekspertów jaja to wręcz idealne pożywienie. Rzadko który pokarm dostarcza tylu wartościowych substancji w jednej porcji. – Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie 1–2 jaj dziennie. Są … Czytaj dalej