smaki

Karnawał na jeden kęs – proste przepisy na świętowanie w domowym zaciszu

przez

Bezpowrotnie minęły czasy spontanicznych imprez przy słonych paluszkach. Nadszedł czas uroczych przekąsek, które wyglądają niczym małe dzieła sztuki kulinarnej. Choć ich przygotowywanie może wydawać się trudne, co zniechęca niejednego organizatora domówki, ich wykonanie jest równie proste, jak konsumpcja. Chcesz zaskoczyć swoich gości niebanalnymi „finger food’sami”? Mamy w zanadrzu kilka sprawdzonych i szybkich w przygotowaniu propozycji! … Czytaj dalej

Smaki, za którymi NIE przepadałeś jako dziecko, a które pokochasz jako dorosły (łatwe przepisy)

przez

Dzieci zwykle nie lubią jeść tego, co zielone, co ma specyficzny zapach lub konsystencję. Wśród przedszkolaków ciężko znaleźć amatorów groszku, szpinaku, pietruszki, cebuli czy wątróbki. Ile razy w dzieciństwie usłyszałeś od rodziców sławne zdanie: „Polubisz, jak dorośniesz”? Może rzeczywiście, by docenić niektóre smaki, trzeba dorosnąć, a może to kwestia odpowiednich dodatków i sposobu przygotowania nielubianych … Czytaj dalej

Sprawdź jak „najstarszy przysmak świata” komponuje się alkoholem

przez

Czekolada wytrawnie gorzka, klasyczna ciemna a nawet mleczna potrafi być doskonałym towarzyszem podczas degustacji alkoholu. To od dawna dobrze znane połączenie pozwala na nowo odkrywać nasze ulubione smaki. „Najstarszy przysmak świata” świetnie komponuje się zarówno z winem, jak również z wysokoprocentowymi alkoholami. Jak odpowiednio dobierać czekoladę do alkoholu? Jak odnaleźć idealną parę? (Nie)oczywiste połączenie Niemal … Czytaj dalej

Nawyki żywieniowe trzech pokoleń. Co ich łączy, a co dzieli

przez

Bez względu na wiek każdy uwielbia jeść. Chociaż wiele osób może lubić te same potrawy i restauracje, mogą mieć zupełnie inne nawyki żywieniowe. Sprawdźcie jak różne są preferencje trzech popularnych grup: Baby Boomers, Millenialsów oraz pokolenia Z. Nawyki żywieniowe Baby Boomers Baby Boomers to osoby, które urodziły się w latach 1946-1964 (nazywane powojennym pokoleniem wyżu … Czytaj dalej