Hevelka – poznaj tajemnice warzenia piwa i skosztuj nowe smaki

Mnóstwo dobrego piwa, kraftowe alkohole, rzemieślnicze food trucki, strefa gier planszowych i muzyka na żywo – te i inne atrakcją czekają na Was na gdańskim Festiwalu Alkoholi Hevelka. 

Browary i destylarnie z całej Polski zaoferują Wam rzemieślnicze alkohole – zarówno swoje regularne serie, jak i premiery czy limitowane trunki. Na Polsat Plus Arena Gdańsk nie zabraknie stałych bywalców, ciekawych powrotów, zaskakujących debiutów i oczywiście kraftowych legend. Na Hevelce oprócz piwa skosztujecie również cydru, miodów pitnych oraz pierwszy raz w historii festiwalu – wina.

Hevelka to jedna z największych imprez browarniczych w północnej Polsce. Odwiedzający mają okazję poznać tajemnice warzenia piwa oraz skosztować nowych smaków. Na gości czeka szeroki wybór piw rzemieślniczych, kraftowe alkohole mocne, bogata oferta gastronomiczna oraz liczne atrakcje, w tym strefa gier planszowych i muzyka na żywo.

– Hevelka swoją nazwą nawiązuje do Jana Heweliusza – znanego gdańskiego astronoma i browarnika. Wywodził się z rodziny o typowo piwowarskich tradycjach. Jego pradziad Mikołaj, dziad Michał i ojciec Abraham trudnili się browarnictwem. Mieszkańcy Trójmiasta i odwiedzający mają w tym roku dwa dni, aby poznać tajemnice warzenia piwa oraz skosztować nowych smaków – tłumaczą organizatorzy.

W tym roku przygotowano dla gości Hevelki nowe szkło festiwalowe, które będzie można odebrać przy wejściu w cenie biletu. Jest to szklanka typu pilsner flute o pojemności 0,35 l z cechą dla 0,1 l i 0,3 l. 

– Poręczna, zgrabna, idealna do degustacji. Postawiliśmy na małe szkło, bo konsekwentnie promujemy różnorodność i świadome degustowanie w miejsce spożywania dużych ilości alkoholu. Wierzymy, że będzie to nie tylko praktyczny gadżet w trakcie festiwalu, ale również doskonała pamiątka – podkreślają organizatorzy imprezy. 

Hevelka odbędzie się w dniach 10-11 maja na terenie stadionu Polsat Plus Arena przy ul. Pokoleń Lechii Gdańsk 1. Bilety dostępne są na stronie hevelka.pl/bilety-na-hevelke-2024.

A co do powiedzenia o tej edycji mają niektórzy wystawcy, którzy będą obecni na Hevelce? (kolejność przypadkowa)

Michał Dejna z Browaru Spółdzielczego: Naszą główną premierę na tegoroczną edycję Hevelki będzie pierwsza odsłona jednego z czterech zaprezentowanych w tym roku – Brett Ale leżakowany przez ponad 5 lat w beczkach po czerwonym winie. Na Hevelce zaprezentujemy wersję czystą, a następnie zaprezentujemy inne jego wariacje na najbliższych festiwalach. Co do samego piwa Triple Brett Ale na sam koniec do beczki dodaliśmy suche drożdże BR-8, żeby jeszcze polepszyć efekt.

Druga nasza propozycja jaka zabierzemy ze sobą to coś bardzo ciekawego i nietypowego, czyli ICE SAHTI jest to nasza interpretacja piwa w stylu Sahti ale dodatkowo wymrożona, czyli tak jak lubimy najbardziej. Piwo powstało w kooperacji z jednym z najbardziej rozpoznawalnych browarów na polskim rynku kraftowym czyli z ReCraftem. Zapraszamy na nasze stoisko! Do zobaczenia!

Ela Kazimiruk z Browaru Raduga: Z ogromną przyjemnością kolejny raz odwiedzimy Festiwal Hewelka – jedną z naszych ulubionych imprez piwnych. Przyjedziemy z szeroką ofertą piw – kilkanaście piw lanych w tym premiery i nowości. Z premier zaprezentujemy m.in. świeżutkie, bardzo soczyste NEIPA – Spring Fog.

Z ciekawostek na kranach dostępne będą np. deserowy porter bałtycki, lekko dzikie Hazy IPA z beczki po tequili oraz nasz flagowy RIS – Martian – leżakowany w beczkach po whiskey lub czerwonym winie.

Będą także różne wersje IPA z herbatami i owocami. Goście festiwalu będą mieli do dyspozycji duży wybór piw na wynos, w puszkach i butelkach. Niektóre produkty będą w cenach bardzo promocyjnych.

Dominik Lubocki z Browaru Lubrow: Na Hevelce gramy u siebie. Podczas ostatnich edycji, przeżywaliśmy oblężenia naszego stoiska, co nas bardzo cieszy!

Na najbliższy weekend przygotowaliśmy prawdopodobnie najlepszy Stout, jaki wyszedł z naszych garów. Silky Stout to Oatmeal Stout, w którym zakochacie sie od pierwszego łyka. Piwo wjeżdża do stałej oferty, także będzie dostępne w puchach 0.33, jak i półlitrowych.

Zabieramy też ostatniego sztosa z Lubrow Brett & Barrel, czyli Infused No.3 (bounty w płynie, piękny blendzik). Dostępne także w puchach !

Oprócz tego kwasy, hoppy pilsy, IPA i wiele innych.

Jak zawsze każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszamy <3

Łukasz Turczanik z Browaru Trzech Kumpli: Hevelka to festiwal, na który co roku jeździmy z wielką radością, choć dystans do pokonania jest spory. Mamy jednak świadomość, że im dalej na północ, tym nasze piwa są trudniej dostępne, tym chętniej przypominamy o sobie mieszkańcom Gdańska i okolic.

Co w tym roku przygotowaliśmy? Przede wszystkim będzie nasz najnowszy single hop – Full Sabro. Oczywiście, będą klasyki takie jak Pan IPAni, Pils, czy Weizen. Będzie też przedostatnia premiera – Nitro Wheat Cocoa Stout. Zabieramy również dosłownie ostatnie beczki naszych chmielowych hitów: Tropical IPA z serii Our New IPA Needs No Introduction, Ozzie oraz Double Califia. Po dłuższej przerwie wraca Piece of Cake.

Dla fanów mocniejszych piw będą leżakowane w beczkach po whisky – Igrok oraz Ivar. A na tych, którzy odwiedzą nas w piątek, czeka leżakowana niespodzianka. Szczegóły na stoisku!

Zabieramy również całą aktualną ofertę piw puszkowych i butelkowych, w tym trudno dostępne mocne piwa. Będzie również coś bezalkoholowego w postaci piw z serii Unplugged: IPA, APA i Stout. Oczywiście nie zabraknie też firmowego szkła, gadżetów oraz bluz i koszulek.

Dodatkowo, aby ułatwić festiwalowiczom stan optymalnego nawodnienia, które jest kluczowe na tego typu wydarzeniach, tradycyjnie z jednego kranu będzie serwowana darmowa kranówka!

Jak widać, będzie się działo i będzie w czym wybierać! Widzimy się na Hevelce w Gdańsku!

Marcel Browarny z Browarny Craft Beer & Coypu: To będzie nasz drugi występ na Hevelce. Tym razem dzielimy stoisko z Browarem COYPU, którego częścią jest Marcel Browarny i Grzegorz Chorostecki.

Zabieramy ze sobą piwa, które były dostępne na Beer Geek Madnes więc szykujcie się na sztosy!!! Oprócz tego dostępne będą nasze piwa ze stałej oferty.

Jak się u nas we Wrocławiu mówi „Wrocław jest dzielnicą Gdańska, a Gdańsk dzielnicą Wrocławia” więc nie możemy się już doczekać jednego z naszych ulubionych festiwali.  Zapraszamy!

Jeremi Schneider z Browaru Czarna Owca: Hevelka to szczególne dla naszego browaru wydarzenie, zarówno ze względu na położenie geograficzne w tym samym regionie co browar, jak i wyjątkową atmosferę.

Specjalnie z tej okazji, przygotowaliśmy dwa premierowe piwa dostępne tylko w wersji lanej. Kung Fu
Hefe, czyli klasyczna pszenica z orientalnym twistem w postaci dodatku limonki i imbiru, a także 1-2-
Tea, kwas z czarną porzeczką i odrobiną bergamotki przywodzącej na myśl skojarzenia z herbatą earl
grey.

Ponadto na kranach będziemy mogli zaoferować: Dżast Łan czyli pilsa na amerykańskim chmielu citra,
Odrodzenie- naszą sztandarową Ipę w sesyjnym wydaniu, Porter Noster, klasyczny porter bałtycki, który
po latach powrócił do browaru oraz Polish Tank – klasyczne, goryczkowe west coast IPA.

W butelkach będziemy także sprzedawali pozostałe propozycje z oferty naszego browaru, jak na przykład klasyczny
lager, pils,pszenica, a także bezalkoholowe IPA dla kierowców oraz osób niepijących alkoholu.

Myślę, że każdy znajdzie u nas coś dla siebie, więc serdecznie zapraszam na nasze stoisko.

Paweł Lisowski z Browaru za Miastem: To będzie nasz drugi występ na festiwalu Hevelce, więc przygotowaliśmy się solidnie.

Dla fanów klasyki mamy pilsnera #długiWeekend, marcowe #powiewWiosny i pszeniczne #dzieńWolny.

Dla miłośników nowej fali mamy cztery różne IPA – soczysty New England #LeniweChwile, orzeźwiające Wheat IPA #DobrzeJest, oraz dwie nowości – Wild West IPA oraz New Zealand Hazy APA

Bierzemy ze sobą również owoc naszej współpracy z Kombinatem Konopnym – #dobryNastrój – APA z suszem konopnym – złoty medalista KPR.

Wracając do owoców – nie mogło ich zabraknąć! Fruit Ale z porzeczką #lekkieŻycie to nasza kolejna nowość, której trzeba spróbować w te piękne ciepłe dni.

Te i wiele innych piw z naszej oferty stałej i sezonowej spotkacie na tegorocznej Hevelce. Serdecznie zapraszamy!

Marcin Ostajewski z Browaru Fortuna: Z zaskoczenia, specjalnie na Hevelka, prezentujemy przedpremierowo nowego Fortunatusa! Fortunatus Raspberry Wild Ale, Wine and Whisky Barrel Blend!

Spodziewajcie się harmonijnego połączenia kilku składowych. Po pierwsze silnych, soczystych nut owocowych pochodzących wyłącznie od nieklarowanego przecieru z malin stanowiącego ponad jedną trzecią piwa. Po drugie, pięknych i bogatych nut dzikich dzięki długiej pracy naszej mikroflory w beczkowni (najstarsza składowa blendu leżakuje od marca 2018 roku!). Po trzecie, odrobiny kontrującej słodyczy dla wygładzenia kompozycji. Butelki ujrzą światło dzienne za kilka tygodni, potrzebujemy dłuższej chwili na ręczny rozlew. Czy to początek nowej owocowej serii? Nie wiemy, ale się domyślamy 😉

Parametry:
Ekstrakt 12,3% wag.
Alk. 5% obj.

Marek Puta z Browaru Nowomiejskiego&Piwoteka: Na Hevelkę przywozimy wiele ciekawych piw.

Z kranów browaru Piwoteka polejemy takie piwa, jak: IPOTEKA: You Drive Me Hazy – hazy IPA, nowość; IPOTEKA: Zimny Drań – cold IPA; Sir Nick – cheesecake milk stout; Krew Wąpierza – black currant sour ale oraz Cierpienia Młodego Piotera – modern german pils. Z kolei z kranów Browaru Nowomiejskiego polejemy takie piwa, jak: Polish IPA, Malinowy Sour Ale, Pszeniczne, Mango Milkshake IPA oraz Pils.

Zapraszamy na stoisko! Do zobaczenia!

Marcin Agatowski z Browaru Mentzen: Bardzo się cieszymy że przyjeżdżamy po raz kolejny na Hevelkę.

Przywieziemy wszystkie nasze flagowe piwa. Chętni będą też mogli zagrać w beer ponga. 

Zapraszamy na stoisko! Będzie się lało! 

Maciej Kowalczyk z Pomorskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych: Festival Hevelka to coś więcej niż tylko jeden z największych festiwali w północnej Polsce i stoiska z piwem rzemieślniczym.

Pomorski Oddział terenowy PSPD swoją aktywną obecność będzie również przez dwa dni promował ideę warzenia piwa w domu. Poprzez pokazy warzenia piwa, prezentację wymaganego sprzętu oraz rozmowy z piwowarami domowymi pragniemy pokazać, że nie jest to aż tak skomplikowany proces i aż tak kosztochłonne hobby jak się powszechnie wydaje.

Na naszym stoisku będzie również można skosztować domowych piw naszej roboty (w tym piwa, które uwarzylismy na ubiegłorocznej Hevelce), a dla bardziej zainteresowanych rozpoczęciem procesu warzenia piwa w domu przewidzieliśmy również dystrybucję archiwalnych numerów Piwowara, czyli jedynego w Polsce kwartalnika dotyczącego piwa.

Bartek Packo z Browaru Magic Road: Bardzo się cieszymy, że po raz kolejny pojawimy się na Hevelce. Lubimy w maju przyjechać nad morze i poczęstować Was piwem, które warzymy.

Będziemy mieli premiery, sztosy i piwa specjalne.

Nie możemy już się doczekać spotkania z Wami!  Wbijacie na Polsat Plus Arena Gdańsk już od piątku.

Ekipa z Browaru Puck: Cześć Piwosze! Mamy dla Was fantastyczną wiadomość! Browar Puck po raz pierwszy weźmie udział w Festiwalu Hevelka, a my przygotowaliśmy coś wyjątkowego dla naszych obecnych i przyszłych klientów!

Podczas Festiwalu będziecie mieli okazję skosztować naszych specjalnych piw, które przygotowaliśmy z ogromną pasją. Co Was czeka? Miodowe z prawdziwym miodem, wyjątkowe piwo Mango, aromatyczne Hazy IPA oraz niezapomniany smak Sztormowe – nasz niezwykły porter Bałtycki.

Przyjdźcie do naszego stoiska na Festiwalu Hevelka, poznajcie naszą historię, spróbujcie naszych unikalnych piw i dołączcie do naszej piwnej rodziny!

Zapraszamy Was serdecznie do wspólnego dzielenia się tym postem z wszystkimi miłośnikami piwa, którym nie możemy się doczekać, by poznać Wasze opinie!

Do zobaczenia na Festiwalu Hevelka – stoisko Browar Puck czeka na Was!

ZOBACZ TAKŻE:

Najbardziej rozśpiewany festiwal piw rzemieślniczych