Słowo „dieta” z greckiego oznacza styl życia. Współcześnie, w naszym potocznym języku, być na diecie oznacza „bycie w kłopocie”. Kiedy słyszymy „Jestem na diecie” mamy ochotę odpowiedzieć „przykro mi, współczuję”. Dieta kojarzy się z wyrzeczeniami, rygorem i bolesną samodyscypliną.
Przez lata w quizach zadajemy pytania „Jaka dieta jest najlepsza?” i nie zauważamy, że słowo „dieta” wręcz utrudnia edukację żywieniową. Oto wnioski z badań percepcji słowa „dieta” zrealizowanych przez Kantar Public i opinie dietetyków – Agaty Lewandowskiej, Marty Trząsalskiej, Magdaleny Czyrynda-Koleda, Moniki Stromkie-Złomaniec, Mileny Nosek oraz dr n. med. Daniela Śliża, Prezesa Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia.
-
Tylko 41% Polaków kojarzą dietę ze sposobem odżywiania.
-
Najsilniejsze są percepcje związane z reżimem, zakazami i nakazami – „małe porcje” (35%), samodyscyplina (31%), konieczność rezygnacji z czegoś (słodyczy, kawy, alkoholu, w sumie 27%), ścisłe przestrzeganie narzuconych zasad (25%), spożywanie regularnych posiłków dziennie (26%), odchudzanie, uczucie głodu lub głodówka (25%)
-
Co czwarty wskazuje na spożywanie większej ilości warzyw i owoców (27%)
-
Według 9% badanych dieta kojarzy się z pracochłonnym gotowaniem (9%), zakupem drogich i wyszukanych produktów spożywczych (9%) oraz złym humorem i mniejszą chęcią do życia (8%)
-
Na podobnym poziomie są skojarzenia ze smacznymi posiłkami (9%).
-
Tylko według 5% Polaków dieta to dobry humor i większa chęć do życia.
Informacja o badaniu: zrealizowane w dniach 15-20 lutego 2023 r., techniką wywiadów bezpośrednich w domach respondentów, na reprezentatywnej próbie 1010 Polaków w wieku 15 lat i więcej. Sondaż realizowany przez Kantar Public, przy współpracy z agencją INSPIRE smarter branding. Opracowanie w ramach projektu „CORE TEAM – promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, III etap”. Projekt finansowany jest ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw. Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw