Dynia – smaczny symbol jesieni (przepisy)

Dynia to niezaprzeczalny warzywny symbol jesieni. Jej liczne odmiany cieszą oko konsumentowi rozbudzają emocje działkowców stających w szranki dyniowej rywalizacji na największy okaz. Ci ostatni naprawdę mają się czym pochwalić, bo największa wyhodowana w naszym kraju dynia miała 870 kg i została zaprezentowana w 2019 roku podczas Dolnośląskiego Festiwalu Dyni. W zasadzie nieważne, czy dynia … Czytaj dalej

Świąteczne potrawy w nowoczesnym wydaniu (przepisy)

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a przygotowania do nich trwają już w najlepsze. Sprzątamy i dekorujemy mieszkania, kompletujemy prezenty, tworzymy listy zakupów i komponujemy wigilijne potrawy. Wszystko po to, by stworzyć niepowtarzalną atmosferę pełną smaków i zapachów, które nieodłącznie kojarzą nam się z Bożym Narodzeniem. Nasze kulinarne tradycje są piękne i należy je pielęgnować, jednak … Czytaj dalej

Rozgrzewająca dieta na chłodne dni. Co warto wprowadzić do jesiennego menu?

Wiatr, deszcz i przeszywający chłód sprawiają, że jesienią często skarżymy się na brak energii i towarzyszące nam poczucie zimna. Nic dziwnego – taka aura nie nastraja optymizmem i sprzyja przeziębieniom, dlatego w tym okresie warto szczególnie zadbać o nasz organizm. Oprócz wymiany garderoby na cieplejszą powinniśmy przede wszystkim przyjrzeć się naszej diecie i wprowadzić do … Czytaj dalej