Dla tych, co lubią czytać
Piliście kiedyś kawę kopi luwak? Smakowała Wam? Może kupiliście ją komuś w prezencie? To gatunek kawy, wytwarzany z ziaren, które wydobywane są z odchodów małego zwierzęcia z rodziny łaszowatych. Ta fanaberia powoduje, że te małe drapieżniki zamiast 30 lat, żyją na pół roku i jest ich coraz mniej. Łaskunek trójpręgi występuje w południowo-wschodniej Azji i … Czytaj dalej
Gdańska akcja dokarmiania „Nie chlebem” ma wymiar edukacyjny. Jej celem jest zmiana nawyków spacerowiczów, którzy zazwyczaj karmią ptactwo chlebem. Zarówno dla zwierząt jak i ekosystemu chleb, zwłaszcza biały, jest bardzo szkodliwy. Może prowadzić do chorób układu pokarmowego ptaków, a nawet ich śmierci, a gnijące w wodzie pieczywo powoduje spustoszenie naturalnego środowiska. Zbliżająca się wiosna i … Czytaj dalej
Nie dość, że z roku na rok kupujemy coraz mniej pieczywa, to jeszcze kosztuje ono coraz więcej. W ciągu tego roku zdrożało dwa razy bardziej niż reszta żywności. Nadal jemy go całkiem sporo, a piekarnie, chcąc nas zachęcić… eksperymentują – ze składnikami warzywnymi, owocami, ziołami i przyprawami, a także wykorzystują ziarna i zboża znane przed … Czytaj dalej