Wszedł w życie czasowy zakaz importu żywności z Ukrainy

Polscy rolnicy od połowy ubiegłego roku alarmowali, że rynek zalewa zboże z Ukrainy. Chodzi głównie o pszenicę, kukurydzę i rzepak. Gdy problem nabrzmiał, doszło do dymisji ministra rolnictwa i wprowadzenia kontrowersyjnego, bo niezgodnego z unijnym prawem, rozporządzenia zakazującego wwozu produktów rolnych z Ukrainy. Zdaniem rolników te działania jednak nie rozwiązują problemu braku nabywców chętnych na zakup zboża, które zalega w magazynach. Domagają się … Czytaj dalej

Drogo nie tylko u nas. Ceny żywności na świecie biją rekordy

Zarówno Rosja, jak i Ukraina są ważnymi w skali świata eksporterami żywności, zwłaszcza zbóż. Konflikt powoduje ograniczoną możliwość przeprowadzenia zasiewów jarych, nie wspominając o ich transporcie międzynarodowym. To będzie skutkować ograniczeniem podaży, a więc i dalszym wzrostem cen. A indeks cen żywności podawany przez FAO już bije rekordy wszech czasów. W przypadku regionów importujących żywność, takich jak np. Egipt, grozi to niepokojami … Czytaj dalej

Nie je zbóż, ponieważ brakuje jej enzymów je trawiących. Mocne wyznanie Anny Jurksztowicz

Wokalistka zdradza, że swoją dobrą formę zawdzięcza odpowiedniej filozofii życia. Sekret jej promiennego wyglądu tkwi w elastycznym podejściu nawet do najtrudniejszych spraw. Stara się nie nawarstwiać problemów, tylko szukać ich rozwiązania. W niepamięć puszcza niepowodzenia, porażki i gorsze momenty po to, by ich miejsce zajęły lepsze emocje i wspomnienia. Artystka dba też o racjonalne odżywianie, eliminując ze swojej diety produkty … Czytaj dalej

Pomóżmy ptakom przetrwać zimę. Zróbmy to mądrze

Jesienią widzimy w miastach coraz więcej ptaków, chociaż wiele gatunków odleciało już na zimowiska do ciepłych krajów. Jedna przyczyna jest banalna – drzewa gubią liście i łatwiej jest zauważyć ptaki, ale są też i inne powody. Wraz z obniżaniem się temperatury powietrza ptaki przenoszą się z lasów do miast, bo tu temperatura jest o kilka … Czytaj dalej

Szósta pozycja pod względem wielkości konsumpcji w Europie!

Nie dość, że z roku na rok kupujemy coraz mniej pieczywa, to jeszcze kosztuje ono coraz więcej. W ciągu tego roku zdrożało dwa razy bardziej niż reszta żywności. Nadal jemy go całkiem sporo, a piekarnie, chcąc nas zachęcić…  eksperymentują – ze składnikami warzywnymi, owocami, ziołami i przyprawami, a także wykorzystują ziarna i zboża znane przed … Czytaj dalej