Sprawdź, co zdradza analiza składu ciała

Analizator składu ciała to istotne narzędzie diagnozy i monitorowania postępów w walce o prawidłową masę ciała. To także jeden z ulubionych atrybutów dietetyka służący do precyzyjnego określenia wielu użytecznych parametrów w procesie terapeutycznym oraz do doraźnej oceny komponentów ludzkiego ciała. Na czym polega pomiar składu ciała z użyciem analizatora i co może nam podpowiedzieć? Analiza … Czytaj dalej

Jak ugotować ryż tak, aby szkodliwego arsenu było w nim jak najmniej (przepis)

Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego maksymalne dopuszczalne stężenie w tym produkcie. Niemniej jednak warto zadbać o taki sposób przyrządzania ryżu, by zminimalizować zawartość tego pierwiastka. Przepis podpowiadają naukowcy z University of Sheffield. Jak podaje na portalu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej dr Hanna Mojska, … Czytaj dalej

SZOK! Do wyprodukowania zwykłego T-shirta potrzeba 2,5 tysiąca litrów wody

Coraz więcej konsumentów zwraca uwagę na to, jakie ubrania kupuje, interesuje się strategią marki i dokładnie sprawdza metki. Choć już 2/3 Polaków deklaruje też, że są skłonni zapłacić więcej za tzw. etyczną modę, te deklaracje niekoniecznie idą jednak w parze z działaniami. Ubiegłoroczne badanie „Vogue’a”​ i BCG pokazuje, że 20-proc. wzrost ceny skutkuje bowiem spadkiem popytu nawet o 62 proc. … Czytaj dalej

Sprawdź jak zadbać o skórę odwodnioną

Poszarzała, matowa cera oraz tzw. suche skórki często świadczą o odwodnieniu skóry. Może ono powodować również odczuwalny dyskomfort, uczucie napięcia i ściągnięcia. Ponadto, makijaż na takiej skórze jest znacznie mniej trwały i szybko przestaje wyglądać estetycznie. Jak więc zapobiec utracie nawodnienia i cieszyć się jędrną cerą? Problem odwodnionej skóry dotyka bardzo wielu osób na różnych … Czytaj dalej

Pułapki biurowego żywienia. Jak ich uniknąć radzi dietetyk

Coraz więcej osób wraca do pracy w biurze lub pracuje już od kilku miesięcy w trybie hybrydowym. Co oznacza, że niestety często wracamy do złych nawyków żywieniowych w biurze lub powielamy błędy w odżywianiu na home office. Jakie błędy żywieniowe najczęściej popełniamy w trakcie dnia pracy i jak ich uniknąć podpowiada dietetyk. Wydawałoby się, że … Czytaj dalej

Zupa krem z dyni i marchwi (łatwy przepis)

Owoce dyni to duże, jadalne jagody, które mogą ważyć nawet 200 kilogramów. Najbardziej niezwykłe w tym warzywie jest jednak zawarte w nim bogactwo składników odżywczych. Dynia to przede wszystkim olbrzymia dawka karotenoidów, witamin i składników mineralnych. W dodatku to warzywo ma wiele zastosowań, nie tylko w przemyśle spożywczym. Żółtopomarańczowy miąższ dyni zawiera przede wszystkim grupę … Czytaj dalej

Sprawdź ile i dlaczego powinniśmy pić wody

Ostatnio obserwuje się trend popularyzacji picia wody. Jednak sama świadomość potrzeby jej dostarczania do naszego organizmu nie wystarczy. Na co dzień, wybierając wodę, nadal zbyt często zwracamy uwagę jedynie na znaną markę czy przyzwyczajenie, a nie zwracamy uwagi na skład mineralny danej wody. Na sklepowych półkach możemy znaleźć różne rodzaje wód:  mineralne, źródlane czy lecznicze. … Czytaj dalej

Szczyt głupoty! 14-latek skakał do wody na hulajnodze

Przed sądem rodzinnym i nieletnich będzie tłumaczył się 14-latek. Młody mieszkaniec Iławy w woj. warmińsko-mazurskim skakał na metalowej hulajnodze do wody stwarzając ogromne zagrożenie dla innych osób korzystających z kąpieliska. Oficer dyżurny iławskiej policji został poinformowany o tym, że z pomostu do wody skacze młodzież. Zgłaszająca dodała, że skoki te wykonują na metalowej hulajnodze co … Czytaj dalej

Regularne zimowe kąpiele są korzystne dla zdrowia, jednorazowe – nie

Mimo pandemii COVID-19, Polacy tłumnie zaczęli oddawać się tzw. morsowaniu. Amatorzy tej aktywności przekonują, że w ten sposób hartują się i wzmacniają organizm. Czy faktycznie? Pytamy dr n. med. Zuzannę Chęcińską-Maciejewską, która od kilku lat prowadzi badania nad wpływem zimowych kąpieli na zdrowie człowieka. Gwałtowny stres termiczny, jakim jest wejście do zimnej, a tym bardziej … Czytaj dalej

Sześć naturalnych „spalaczy tłuszczu”. Znasz je wszystkie?

Metabolizm to ogół reakcji zachodzących w organizmie, które prowadzą do wykorzystania energii i składników odżywczych z pożywienia i do podtrzymania wszystkich procesów życiowych. Jego tempo zależne jest m.in. od genów, wieku, masy ciała, stanu organizmu i prowadzonego stylu życia. Szybki metabolizm to znaczne ułatwienie w procesie spalania tkanki tłuszczowej. Istnieje kilka produktów, które mogą go … Czytaj dalej