5 owocowych bomb odżywczych, po które warto sięgnąć latem

W czerwcu mamy dostęp do wielu cennych sezonowych owoców i warzyw. Warto je spożywać, ponieważ właśnie teraz zawierają najwięcej związków prozdrowotnych, są najsmaczniejsze, a do tego najtańsze.  Akademia Dobrego Smaku SGGW przedstawia przewodnik najbardziej wartościowych letnich owoców. Truskawki to jedne z ulubionych letnich owoców Polaków. Na ich szczególną pozycję w jadłospisie z pewnością wpływa sezonowość ich … Czytaj dalej

Sok pomarańczowy – zwykły sok, niezwykłe właściwości

Soki z owoców mają swoich zwolenników i przeciwników. Ci pierwsi cenią ich walory smakowe i prozdrowotne. Ci drudzy – uważają, że są słodkie, tuczące i o wiele mniej wartościowe niż same owoce. Prawda leży pewnie gdzieś pośrodku, ale nie zawsze. 100% sok pomarańczowy okazuje się być produktem bardzo wartościowym. Czy jest lepszy niż pomarańcze, z … Czytaj dalej

Te niepozorne kwiatki są pierwszym zwiastunem wiosny

Niczym bryłki złota porozrzucane po lesie kontrastują z jeszcze zimową aurą, Wczesnym przedwiośniem, jako jedne z pierwszych kwiatów, swoje główki podnoszą ranniki zimowe – piękne, drobne, słoneczno-złote zwiastuny wiosennej aury. W Polsce nie występują one w stanie dzikim, jednakże upodobały sobie cieniste wzgórza Radojewa (Nadleśnictwo Łopuchówko, RDLP w Poznaniu) i tam, w zapomnianym parku dworskim, … Czytaj dalej

TO FAKT! Rośliny zmniejszają występowanie bólów głowy i chorób gardła

Oddziaływanie roślin na zdrowie człowieka jest faktem niepodważalnym. Liczne badania naukowe dowodzą, że różne formy kontaktu z roślinami mają wpływ na poprawę kondycji psychicznej i fizycznej. Istotny wpływ na nasze zdrowie mają także rośliny we wnętrzach. Mogą one zniwelować negatywne oddziaływanie warunków miejskich, głównie dlatego, że umożliwiają bezpośredni kontakt z roślinami w miejscach, gdzie spędzamy … Czytaj dalej

Ta pochodząca z Meksyku roślina zrobiła u nas błyskawiczną karierę

Święta Bożego Narodzenia mają dla jednych osób przede wszystkim wymiar religijny, inni głównie cenią ich rodzinny charakter. Dla wielu osób najważniejsze są prezenty. To, co łączy wszystkich, albo prawie wszystkich, to warstwa najbardziej zmysłowa, czyli doznania smakowe oraz wizualne. Chcemy, żeby w te Święta otaczało nas piękno, zarówno na zewnątrz jak i w naszych domach. … Czytaj dalej

Przybył z ZSSR jako „roślina cud”. Jest bardzo niebezpieczny

Zostały sprowadzone do Polski z Kaukazu (stąd nazwa barszcze kaukaskie) pod koniec lat 50. ubiegłego wieku jako roślina pastewna. Szybko okazało się, że nie nadają się na karmę na bydła i są szkodliwe. Było już jednak za późno. Zaczęły szybko się rozprzestrzeniać i obecnie występują na terenie całej Polski. Od lat 90. XX wieku bywają nazywane … Czytaj dalej

Wiosną pomaga zdobywać niewieście serca, ale jest trująca. Zgadniecie, co to za roślina?

Delikatność i subtelny urok tych kwiatów pomógł już niejednemu kawalerowi w zdobyciu serca ukochanej, a słodki, świeży zapach dopełnił dzieła. Olejek eteryczny (farnezol) w niej zawarty silnie działa na zmysły i jest uważany za afrodyzjak. Być może dlatego mały bukiecik potrafi stopić chłód serc niewieścich. – To nie pomidory, papryka, borówka czy porzeczka. To tez nie … Czytaj dalej

To są po prostu bardzo zdrowe rośliny. Znasz je?

Rośliny z rodziny różowatych oraz przewiertniowatych mogą odegrać znacząca rolę w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Ich owoce zawierają m.in. związki bioaktywne o charakterze przeciwutleniającym, duże ilości witaminy C oraz związki polifenolowe. Aronia czarnoowocowa, świdośliwa, czeremcha amerykańska i jagoda kamczacka są nie tylko zdrowe, lecz także smaczne. W dodatku rośliny te bardzo dobrze czują się w … Czytaj dalej

Skuteczna broń na komary i inne owady. Można go łatwo hodować w domu

W tym roku komary zaatakowały z wyjątkową siłą. Jak się przed nimi bronić? Matka Natura dała nam silny oręż – wrotycz pospolity. Jest to bylina o specyficznym zapachu, przypominającym kamforę. Warto jednak polubić tę roślinę, gdyż skutecznie odstrasza nie tylko komary, ale też muchy, mrówki, mszyce, mole, a nawet kleszcze. Występuje masowo m.in. na łąkach, … Czytaj dalej

Ten niezwykły dywan można zjeść

Kapusta głowiasta, jarmuż, por, burak liściowy, majeranek czy marchew zwyczajna. Łącznie 26 gatunków różnych ziół i warzyw zdobi w tym roku dywan w Ogrodzie Botanicznym UW. Projekt dywanu powstał w grudniu ubiegłego roku. Hodowla rozpoczęła się w styczniu. Najpierw w szklarniach ogrodnicy wysiali nasiona. Sadzonki przenieśli do gruntu pod koniec maja. Teraz mogą rozpocząć zbiory. … Czytaj dalej