Zbyt późne kolacje i pomijanie śniadań skraca życie

Według badaczy, jedzenie tuż przed zaśnięciem sprawia, że ludzie nie są głodni po przebudzeniu się. Tymczasem to śniadanie powinno być żelaznym punktem każdego poranka i dostarczać organizmowi do 35 procent dziennego zapotrzebowania na kalorie. Pomijanie tego posiłku może prowadzić do stanów zapalnych czy zwiększenia szkodliwego stresu oksydacyjnego. Zbyt późne kolacje i pomijanie śniadań  Wspomniane wyżej … Czytaj dalej

Blanszowanie, flambirowanie i karmelizacja. Sprawdź czy wiesz co to oznacza

Przygotowywanie w domu posiłków, które zazwyczaj jadaliśmy w ulubionej restauracji nie musi być dużym wyzwaniem. Wystarczy poznać kilka przydatnych terminów, które pozwolą nam przenieść gotowanie na wyższy poziom i w pełni zrozumieć treść przepisów. Flambirowanie, trybowanie, garnirowanie, a może al dente? To tylko niektóre z nich. Sprawdźcie, co naprawdę oznaczają. Pasteryzacja Pasteryzacja to proces podgrzewania … Czytaj dalej

To śniadanie jest hitem – sprawdź czym jest smoothie bowl

Znudziły Ci się już kanapki na śniadanie? Kulinarny hit, czyli śniadaniowe smoothie bowl sprawi, że poranny posiłek – w tym przypadku porcja nabiału i owoców – będzie ciekawą odmianą, a jednocześnie pyszną i kolorową porcją zdrowej energii.  Jakich składników użyć, by wyczarować coś bardzo smakowitego i dającego uczucie sytości na wiele godzin? Każdy dietetyk powie, … Czytaj dalej

Prawie połowa pracujących Polaków zaczyna nieefektywnie dzień. Przyczyna jest prosta

Jak pokazują wyniki badania „Żywieniowe nawyki pracujących Polaków”, 46% respondentów zaczyna nieefektywnie dzień z powodu zbyt późnego jedzenia śniadań, a 16% nie spożywa w ogóle drugiego śniadania.  Dieta uboga w poszczególne składniki odżywcze z czasem może doprowadzić do zaburzeń funkcjonowania organizmu, osłabienia odporności oraz wystąpienia wielu chorób. Ze względu na zbyt późne jedzenie śniadania, aż … Czytaj dalej

5 sposobów na to, jak przygotować się do świąt i nie zwariować

Grudzień to wyjątkowy czas pełen radości, oczekiwania, prezentów i smaków dzieciństwa. Wiemy, że święta będą inne, ale mamy kilka porad, dzięki którym nawet w tak trudnym roku uda Ci się zachować magię świąt. Sprawdź co dla Ciebie przygotowaliśmy. Boże Narodzenie to czas, na który czekamy cały rok. Świąteczne reklamy, produkty i liczne promocje kuszą nas … Czytaj dalej

Dwa proste triki na kontrolę cukrzycy, które nabierają mocy w pandemii

Jeśli masz stan przedcukrzycowy lub już masz cukrzycę, dwa nawyki pozwolą na zwiększenie komfortu życia i skuteczną walkę z chorobą. Są proste i bez większych problemów można je wprowadzić do rutyny codziennego życia. Co ważne, nabierają mocy w czasie pandemii COVID-19 – choroby, która jest szczególnie niebezpieczna dla osób z niekontrolowaną cukrzycą. Cukrzyca to taka … Czytaj dalej

3 sposoby na odczarowanie tradycyjnych placków

Placki, zwłaszcza te ziemniaczane, to jedno z popularniejszych dań w Polsce. Dla urozmaicenia warto je jednak czasem odczarować i przyrządzić w mniej tradycyjny sposób. Trenerka personalna Marta Gorąca udowadnia, że placek nie jedno ma imię i przedstawia 3 alternatywy na te przepyszne potrawy. Ich smak to nie jedyna zaleta –  są zdrowe i można je … Czytaj dalej

Domowe receptury na „dietetyczne słodycze” i „niskokaloryczne fast foody”

Gdy kochamy słodycze, fast foody i niezdrowe przekąski i jednocześnie chcemy zrzucić kilka kilogramów, zazwyczaj szukamy zdrowszych, niskokalorycznych zamienników dostępnych w sklepach. Możemy wśród nich znaleźć świeże i suszone owoce, gorzką czekoladę, orzechy i pestki, dżemy niskosłodzone, sezamki, ciasteczka zbożowe i owsiane oraz całą gamę produktów, które producenci specjalnie dla nas „odchudzili” i oznaczyli jako … Czytaj dalej

5 powodów, dla których nie warto zapominać o śniadaniach

To najważniejszy posiłek w ciągu dnia, daje nam energię i siłę potrzebną do efektywnego funkcjonowanie zarówno rano, jak i po południu. Śniadanie – bo o nim mowa – sprzyja dobrej pracy mózgu, poprawia samopoczucie a także wspomaga odchudzanie. Oto 5 powodów dla których nie warto o nim zapominać! O doskonałych właściwościach spożywania śniadań wiedzą niemal … Czytaj dalej

W czasie włamania złodziej zgłodniał

31-latek pod nieobecność właścicieli włamał się do jednej z prywatnych posesji. Włamywacz wybił szybę w oknie, a potem rozgościł się jak u siebie. Kiedy nakrył go właściciel domu, ten właśnie konsumował w kuchni posiłek. Teraz „łasuch” odpowie za kradzież z włamaniem. Do włamania doszło na terenie gminy Uchanie. Jak ustalili funkcjonariusze z posterunku w Trzeszczanach … Czytaj dalej