Dla tych, co lubią czytać
Zakończyła się jubileuszowa, dziesiąta edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, który jest drugim co do wielkości, profesjonalnym konkursem piw domowych w Polsce. Konkurs poświęcony jest pamięci piwowara domowego i rzemieślniczego Wojtka Trześniowskiego. – X jubileuszowy Warszawski KPD 2020 za nami. Przez 3 dni 25 sędziów i jedna sędzia piwa z całej Polski oceniło 215 piw domowych … Czytaj dalej
Wspólnie z kolegami lubiliśmy wypić jasne pełne do meczu. Szczęśliwie w pobliskim sklepie można było kupić coś innego i to nas zaciekawiło. To był pewnie jakiś 2006 lub 2007 rok – mówi Mateusz Puślecki, piwowar domowy i sędzia piwny. Na początek chciałam Cię zapytać jak zaczęła się Twoja piwna przygoda? Wspólnie z kolegami lubiliśmy wypić … Czytaj dalej
Ponad 70 najlepszych piwowarów domowych z Polski oraz z Europy wystawi około 300 autorskich piw w różnych stylach, przygotowanych specjalnie na tę okazję. A to wszystko w ramach trzeciej edycji Festiwalu Piwowarów Domowych organizowanej przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (PSPD). Festiwal to wydarzenie, łączące świat piwowarów domowych, pasjonatów piwa, hobbystów i beer geeków. Trzecia edycja … Czytaj dalej
W warzenie piwa na konkursy piwowarskie warto włożyć dużo energii i zaangażowania, a nie podchodzić na zasadzie “Uwarzyłem to piwo na drożdżach, które są totalnie bez sensu, ale innych nie miałem”. Dla mnie to porażka i mam nadzieję, że jak najwięcej osób będzie na poważnie podchodzić do tematu. Że będą same świetne piwa i nie … Czytaj dalej
Nie wszystko wiedzą, ale piwo nie musi być tylko jasne, pełne, z pianką, ale posiada bogactwo smaków, aromatów, barw i treści. O historii piwa rzemieślniczego, czym różni się od koncernowego, a także o tym, że nie chodzi o to, żeby wypić jak najwięcej, ale żeby odkrywać piwne smaki i style oraz jaki sprzęt jest potrzebny, … Czytaj dalej
I Festiwal Piwowarów Domowych już za nami! 50 domowych piwowarów wystawiło około 150 autorskich piw w różnych stylach domowych do degustacji. Oprócz tego odbyły wykłady i dyskusje panelowe. Można też było poznać proces warzenia krok po kroku i odkryć jak niewiele trzeba, aby zacząć warzyć! – Jako pomocnik na stoisku Piotrka, czyli browaru La brasserie … Czytaj dalej
To impreza jakiej jeszcze nie było! Piwowarzy domowi z całego kraju spotkają się, aby pokazać pasję do domowego warzenia piwa! Misja jest prosta – zaszczepić bakcyla piwowarstwa w jak największym gronie ludzi. Już dziś (16 czerwca) odbędzie się I Festiwal Piwowarów Domowych. W jego ramach ponad 50 domowych piwowarów wystawi około 150 autorskich piw w … Czytaj dalej
– Myślę, że ludzie, którzy lubią gotować polubią też warzenie piwa. To ma sporo wspólnego, bo przecież ktoś kto nie lubi stać przy kuchni, nie będzie chciał cały dzień stać przy garze i mieszać, nawet jeśli jest to piwo – podkreśla piwowar domowy Mariusz Bystryk. Jak zaczęła się Twoja przygoda z piwowarstwem domowym? Od tego, że … Czytaj dalej