Buraki, warzywa do zadań specjalnych, dziś świętują

Nawet burak zasługuje na własne święto! Choć nie wszyscy pałają do niego miłością, to jednak wszyscy powinni docenić jego prozdrowotne właściwości. 24 listopada świętujemy Dzień Buraka – sprawdź, dlaczego to warzywo jest doceniane w profilaktyce chorobowej już od czasów starożytnej Grecji! Burak po raz pierwszy w kulturze europejskiej pojawia się w greckiej literaturze w 420 … Czytaj dalej

Prof. Trziszka: jajo to najdoskonalszy wytwór natury

Nie ma w przyrodzie równie doskonałego surowca jak jajo – uważa prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, ekspert technologii drobiu i jaj. Naukowiec wskazuje, że w jaju są wszystkie bioaktywne substancje niezbędne do stworzenia życia. Autor kilkuset prac naukowych o technologii żywności, ekspert technologii drobiu i jaj, prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego … Czytaj dalej

Buraki do zadań specjalnych dziś świętują

Nawet burak zasługuje na własne święto! Choć nie wszyscy pałają do niego miłością, to jednak wszyscy powinni docenić jego prozdrowotne właściwości. 24 listopada świętujemy Dzień Buraka – sprawdź, dlaczego to warzywo jest doceniane w profilaktyce chorobowej już od czasów Starożytnej Grecji! Burak po raz pierwszy w kulturze europejskiej pojawia się w greckiej literaturze w 420 … Czytaj dalej

Buraki do zadań specjalnych. Potrafią zdziałać naprawdę wiele

Dziś obchodzimy Dzień Buraka. Choć często zamiast z warzywami kojarzą się nam z gburowatymi i głupimi ludźmi, to warto o nich pamiętać i jeść je na zdrowie. Mają bowiem bardzo dobry wpływ na nasz organizm. Poza tym są łatwo dostępne, niedrogie i niskokaloryczne. Włączając buraki do naszej diety chronimy się przed przeziębieniami, bo zawierają sporą … Czytaj dalej