Dla tych, co lubią czytać
– Jeżeli mogliśmy tym naszym piwem dawać innym i sobie radość, to było piękne. i mam nadzieję, że nadal to dajemy. To jest takie paliwo, które napędza do tego, abyśmy dalej działali – mówi Jacek Materski, właściciel Browaru Artezan. Impreza 100% Craft to nie tylko dni otwarte browaru, to także Wasze urodziny. To dobry moment … Czytaj dalej
Pod koniec maja rzemieślniczy Browar Pinta zaczął w ramach akcji pomocowej #WspieramyPolskiKraft wysyłać do ponad stu otwieranych po lockdownie pubów ponad 5 tysięcy litrów pilsa „Pierwsza Pomoc”. Piwo zostało ufundowane ze środków pochodzących ze sprzedaży specjalnie w tym celu zabutelkowanego American Pilsner „GOLDEN April” i pieniędzy uzyskanych z butelek do DDH IPA „SUNNY May”, ufundowanych … Czytaj dalej
Aplikacja Degustator to wirtualny „kolega”, który zawsze zadaje ten sam zestaw pytań. Na podstawie odpowiedzi potrafi oszacować, które style piwne przypadną Ci do gustu, a których lepiej unikać. — Wiele osób pisało do mnie o polecenie konkretnych piw, które są zgodne z preferencjami pijącego. Zresztą po to powstały piwne blogi. Aby recenzować, a w rezultacie … Czytaj dalej
Właśnie powstało Stowarzyszenie Wolny Kraft. Z założenia ma promować dobrej jakości piwo oraz wysoką kulturę jego spożycia. Jednak w obecnych, trudnych czasach, będzie miało do spełnienia jeszcze jedną ważną rolę – pomaga przetrwać kryzys małym browarom oraz pubom i sklepom specjalistycznym. Powołała je do życia grupa pasjonatów związanych z rynkiem piwa rzemieślniczego, blogerów, piwowarów i … Czytaj dalej
Wszystkie lokale gastronomiczne są zamknięte. Nie wierzę w plany ich otwarcia za pierwotnie zakładane 10, 20 ani nawet 30 dni. Już dziś odwoływane są imprezy i koncerty zaplanowane na maj i czerwiec… Za chwilę rozpoczniemy drugi tydzień kwarantanny. Świat zmienił się nie do poznania. Wszystko to, co kochałem, prysło jak bańka mydlana. Siedząc w domu, … Czytaj dalej
Podczas siódmej edycji łódzkich Piwowarów można było spróbować kilkuset piw. Swoją ofertę zaprezentowały browary regionalnie i rzemieślnicze, a przestrzeń hali Expo-Łódź zamieniła się w strefę degustacji. Odwiedzający Piwowary, czyli łódzkie Targi Piw i Browarnictwa mieli szansę spróbować piwnych klasyków, nowości, sztosów, premierowych oraz tych niedostępnych w regularnej dystrybucji piw. Oprócz piwa pojawiły się też miody … Czytaj dalej
Dziś (26 października) ostatni dzień Warszawskiego Festiwalu Piwa. W strefie VIP Stadionu Legii Warszawa polskie browary rzemieślnicze prezentują swoje najlepsze piwa. Ten festiwal to świetna okazja, aby poznać małe, często rodzinne browary warzące piwo, które czasem trudno znaleźć w sklepach. To również niepowtarzalna okazja, aby zapoznać się z aktualnymi modami, które rządzą światem piwa oraz docenić poziom … Czytaj dalej
Ten festiwal to świetna okazja, aby poznać małe, często rodzinne browary warzące piwo, które czasem trudno znaleźć w sklepach. Często nawet nie jest rozlewane do butelek. Najlepiej smakuje świeże, nalewane prosto z beczki. Przy każdej edycji browary wystawiają 350 kranów, z których rotacyjnie serwują około 600-800 różnych piw. Przy tak wysokim poziomie i zróżnicowanej ofercie … Czytaj dalej
Najnowsza analiza preferencji konsumentów wykazała, że aż 91% Polaków pije piwo. Najwięcej osób sięga po napój z alkoholem – 75%. Bezalkoholowy trunek wybiera tylko 8%, a niskoalkoholową wersję – 9%. Jasne z pianką wskazuje 40%. O ponad połowę mniej zwolenników ma smakowe – 17%. Na trzeciej pozycji jest ciemne – 10%. Pszeniczne, lager i pils … Czytaj dalej
Piwo to obecnie najchętniej pity – zaraz po wodzie i herbacie – napój świata. Nie wszyscy wiedzą, ale naukowcy odkryli, że umiarkowanie picie piwa pomaga chronić serce, wzmacnia układ odpornościowy oraz kości. Ten trunek zawiera witaminy z grupy B oraz minerały, w tym krzem, wapń, magnez czy potas. Sto gram piwa zawiera przeciętnie około czterdziestu … Czytaj dalej