galangal

5 nieznanych wielkanocnych ciekawostek, czyli co ma wódka do świąt

przez

Święta Wielkiej Nocy to czas, w którym szczególnie doceniamy i kultywujemy tradycje. Zdarza się również, że tworzymy nowe rytuały związane z tym okresem. Jednak wystarczy zagłębić się w historię polskiego stołu, aby przekonać się, że świadomie lub nie – czerpiemy ze skarbca staropolskich tradycji. Tę tezę postarają się udowodnić przewodnicy z Muzeum Polskiej Wódki, którzy … Czytaj dalej

Zimno? Wiemy, czym rozgrzewają się Azjaci! (łatwy przepis)

przez

Tym, co z pewnością nasuwa się na myśl po usłyszeniu „kuchnia azjatycka”, jest mieszanka przypraw. Ogromny wybór do niedawna rzadko spotykanych w naszej części świata składników spotyka się z uznaniem zarówno konsumentów, jak i szefów kuchni, którzy chętnie modyfikują swoje potrawy, wykorzystując smaki dobrze znane naszym dalekowschodnim sąsiadom. Po jakie rozgrzewające przyprawy sięgają Azjaci?   … Czytaj dalej