Ruch w fast foodach wciąż na dużym minusie

Analiza ponad 8 mln wizyt konsumenckich, zarejestrowanych w 750 restauracjach największych sieci typu fast food, wykazała, że ruch spadł tam średnio o 40,5% w relacji rocznej. Najpoważniejsze straty, powyżej 40%, odnotowano w woj. podlaskim, mazowieckim, pomorskim, łódzkim, dolnośląskim, małopolskim i wielkopolskim. Z kolei najmniejsze spadki były w lubuskim, świętokrzyskim i podkarpackim – poniżej i nieco … Czytaj dalej

Słodzić czy nie słodzić? Oto jest pytanie

Cukier jest obecny w większości produktów i często nie zdajemy sobie sprawy z tego jak dużo go spożywamy. Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie bez niego życia powstało wiele zdrowych zamienników. O tym, po które szczególnie warto sięgnąć, opowiada Gaja Kuroń, dietetyczka i ekspertka kulinarna. Jednym z pierwszych kroków, jakie zwykle podejmujemy, chcąc zmienić codzienne … Czytaj dalej