Dla tych, co lubią czytać
Czosnek jest bardzo popularną przyprawą w kuchni polskiej. Zawiera m.in. związki o nazwie alliina, trójterpeny, flawonoidy, które obniżają cieśninie tętnicze, a także wykazują działanie bakteriostatyczne. Pozytywny wpływ czosnku na funkcjonowanie układu krążenia jest dobrze udokumentowany w badaniach naukowych. Korzystnie wpływa na stan naczyń krwionośnych i poprawia w nich przepływ krwi. Eksperci rekomendują 2 ząbki czosnku … Czytaj dalej
Coraz więcej osób zaczyna zdawać sobie sprawę z dobroczynnego wpływu tłuszczów roślinnych na nasze życie. Wśród nich coraz większą popularnością za sprawą swoich właściwości zdrowotnych, smakowych i kosmetycznych cieszy się olej z czarnuszki. Jak wykorzystać go w kuchni i nie tylko? Sprawdź! Czarnuszka to wyjątkowa roślina, której alternatywna nazwa to właśnie czarny kminek. Co ciekawe, … Czytaj dalej
To on pilnował stada owiec na terenie Rolniczego Zakładu Doświadczalnego Swojec. Dał się poznać pracownikom naukowym i okolicznym mieszkańcom jako ten, który uwielbia piesze wycieczki. Swoimi wyskokami spowodował sporo zamieszania, strasząc m.in. przyjezdnych, kiedy to pojawiał się „znikąd”. Od trzech lat samiec lamy o imieniu Peryskop mieszka we wrocławskim zoo jako czasowy rezydent. Początkowo pracownicy … Czytaj dalej