Dla tych, co lubią czytać
Buraki na co dzień wydają się być niedocenianym warzywem. W Polsce uprawa tej rośliny jest bardzo popularna, ponieważ ma szerokie zastosowanie w produkcji cukru lub dla zwierząt. Coraz częściej mówi się o ogromnych właściwościach zdrowotnych buraków i zaletach bezpośredniego spożycia. Zwłaszcza w okresie świątecznym buraki wracają do łask pod postacią klasycznego barszczu czerwonego, ćwikły lub … Czytaj dalej
Początki tych niezwykłych warzyw nie wyglądały zbyt „kolorowo”, bowiem wykorzystywano jest jako paszę dla zwierząt, same zaś pełniły funkcję warzyw ogrodowych. Na szczęście historia uprawy buraków w Polsce posiada ponad 200-letnią tradycję, a na wzrost wydajności buraka duży wpływ miało wprowadzenie pod koniec XIX wieku nawożenia mineralnego opartego przede wszystkim na saletrze chilijskiej i soli … Czytaj dalej
Początki tych niezwykłych warzyw nie wyglądały zbyt „kolorowo”, bowiem wykorzystywano jest jako paszę dla zwierząt, same zaś pełniły funkcję warzyw ogrodowych. Na szczęście historia uprawy buraków w Polsce posiada ponad 200-letnią tradycję, a na wzrost wydajności buraka duży wpływ miało wprowadzenie pod koniec XIX wieku nawożenia mineralnego opartego przede wszystkim na saletrze chilijskiej i soli … Czytaj dalej
Zostały sprowadzone do Polski z Kaukazu (stąd nazwa barszcze kaukaskie) pod koniec lat 50. ubiegłego wieku jako roślina pastewna. Szybko okazało się, że nie nadają się na karmę na bydła i są szkodliwe. Było już jednak za późno. Zaczęły szybko się rozprzestrzeniać i obecnie występują na terenie całej Polski. Od lat 90. XX wieku bywają nazywane … Czytaj dalej
Najbliższe dni będą upalne. To czas, kiedy szczególnie trzeba uważać na barszcz Sosnowskiego i barszcz olbrzymi. Te rośliny szybko się rozprzestrzeniają, trudno się ich pozbyć i są bardzo niebezpieczne, bo mogą dotkliwie poparzyć. Lepiej się do nich nie zbliżać… Okazuje się bowiem, że nie trzeba ich dotknąć, by zostać poparzonym. Opary niebezpiecznego olejku eterycznego unoszą … Czytaj dalej