Jak zacząć warzyć?

To impreza jakiej jeszcze nie było! Piwowarzy domowi z całego kraju spotkają się, aby pokazać pasję do domowego warzenia piwa! Misja jest prosta – zaszczepić bakcyla piwowarstwa w jak największym gronie ludzi. Już dziś (16 czerwca) odbędzie się I Festiwal Piwowarów Domowych. W jego ramach ponad 50 domowych piwowarów wystawi około 150 autorskich piw w … Czytaj dalej

Warzy, bo lubi dobre piwo

– Myślę, że ludzie, którzy lubią gotować polubią też warzenie piwa. To ma sporo wspólnego, bo przecież ktoś kto nie lubi stać przy kuchni, nie będzie chciał cały dzień stać przy garze i mieszać, nawet jeśli jest to piwo – podkreśla piwowar domowy Mariusz Bystryk. Jak zaczęła się Twoja przygoda z piwowarstwem domowym? Od tego, że … Czytaj dalej

Piwo odmieniane przez wszystkie przypadki

70 stoisk z piwem, prawie pół tysiąca piw lanych i ponad osiemset piw butelkowych, browary polskie i zagraniczne, czyli Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa. Na festiwalu, który odbył się na wrocławskim stadionie można było spróbować wyjątkowe piwa z małych oraz średnich browarów polskich i zagranicznych. Ale Festiwal, jak podkreślają organizatorzy, to nie tylko degustacje. Piwo jest … Czytaj dalej

Z kraftem do ludzi

– Ludzie mają dosyć masówki. Szukają rzemieślniczych, regionalnych smaków nie tylko piwa, ale także jedzenia. Interesuje ich również rękodzieło – ubrania, kosmetyki czy przedmioty codziennego użytku, które ktoś stworzył, a nie wyprodukował. Myślę, że to się będzie rozwijać – podkreśla Michał Trzpis z browaru Rzeka Piwa. Ostatnio mój kolega stwierdził, że ma trochę dość słuchania … Czytaj dalej

Piwo jak ostrygi, a nie jak hot-dog ze stacji

–Żeby napić się najlepszego piwa na świecie trzeba wydać dużo mniej pieniędzy niż żeby się napić najlepszego wina. Tymczasem to właśnie piwo da nam zdecydowanie więcej doznań! – stwierdza Artur Karpiński z Browaru Golem. Rozmawiamy podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa. Widzimy tu pełen przekrój społeczeństwa, tymczasem usłyszałam niedawno opinię, że piwo to napój dla gówniarzy i … Czytaj dalej

Setki piw, dziesiątki browarów!

Na Stadionie Legii do 26 maja trwa Warszawski Festiwal Piwa. Jest to impreza zarówno dla doświadczonych miłośników rzemieślniczego piwa i piwowarów domowych, jak i początkujących w tym piwnym świecie. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Na uczestników WFP czeka ponad 50 browarów, a piwo poleje się z ponad 380 nalewaków. Aby się w tym nie pogubić, … Czytaj dalej

Lepsze i smaczniejsze piwo!

– Jestem piwnym konsumentem, ale w granicach rozsądku, co zawsze podkreślam i propaguję. Nie chodzi zatem o to, żeby pić więcej, wręcz przeciwnie. Piwa rzemieślnicze są droższe niż komercyjne i jeżeli ktoś chce tyle samo wydawać na alkohol np. w skali miesiąca, to kupi mniej piwa. Za to będzie ono na pewne lepsze i smaczniejsze! … Czytaj dalej

Beergoszcz – piwna Bydgoszcz

Zakończył się festiwal Piwa Beergoszcz. W Hali Łuczniczka pojawiło się 25 browarów, a także producenci cydrów i miodów pitnych. Zapraszamy do obejrzenia naszej fotogalerii z Bydgoszczy, a wkrótce na naszej stronie kilka ciekawych materiałów, które udało nam się zrealizować podczas wizyty na tym festiwalu. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] Zobacz co więcej pisaliśmy o Piwie. … Czytaj dalej

Piwnych premier więcej niż wystawców!

– Pamiętajmy, że piwne środowisko jest otwarte, a piwo jest napojem socjalnym. Często na festiwalach poznaje się nowych ludzi, rozmawia się z nimi, wymienia doświadczeniami na temat tego, co się pije i co smakuje – podkreśla Jacek Materski, jeden z organizatorów Warszawskiego Festiwalu Piwa. Warszawski Festiwal Piwa przez cztery lata swojego istnienia zyskał międzynarodową renomę … Czytaj dalej

Dobra strona smaku

– Siedzi w nas takie poczucie, że ma być tanio, łatwo wchodzić, szybko, w miarę bez myślenia o smaku. Takie są piwa z dużych browarów i w to każdemu graj, bo tak został nastawiony. Takie warunkowanie w toku rozwoju. Na szczęście nieco się to zmienia – stwierdza Łukasz Matusik, autor bloga Piwolucja.pl Na swoim blogu … Czytaj dalej